Mississippi Mud S'Mores - Tarte au Fudge

Name: Mississippi Mud S'Mores - Tarte au Fudge
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". barre de cuisson au chocolat demi-sucré, hachée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 4 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible guimauves miniatures; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible guimauves régulières, coupées en deux horizontalement; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes hachées grossièrement, grillées et divisées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible cacao non sucré; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

La recette Mississippi Mud S'Mores - Fudge Pie pourrait satisfaire votre envie du Sud dans environ 2 heures. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,4 $ par portion. Une portion contient 727 calories, 8g de protéines, et 40g de matières grasses. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez du sel, des miettes de biscuits Graham, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Tarte S'mores Sans Cuisson, S'mores Fudge, et Tarte au Fudge S'mores.

Instructions

Mélanger les 2 premiers ingrédients et 1/4 tasse de sucre; appuyer sur le fond et les côtés supérieurs de 2 pouces d'un moule à charnière brillant de 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Moule à Charnière

Saupoudrer 3/4 tasse de pacanes sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pacanes

Croûte

Dans un grand bol en verre allant au micro-ondes, cuire au four à micro-ondes le chocolat haché et 1 tasse de beurre à HAUTE température 1 minute ou jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse, en remuant à intervalles de 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Fouetter la farine, les 4 ingrédients suivants et les 2 tasses de sucre restantes dans le mélange de chocolat, en fouettant jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Farine Tout Usage

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Verser la pâte dans la croûte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four à 350 pendant 1 heure à 1 heure et 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre sorte avec quelques miettes humides.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et laisser refroidir dans une casserole sur une grille pendant 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Préchauffer le gril avec la grille du four au niveau le plus bas du feu.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer la tarte (dans la poêle) sur une poêle à rouleaux de gelée. Mélanger les deux guimauves; monticule sur la tarte, en laissant une bordure de 1/2 pouce autour du bord. Griller de 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Guimauve

Gelée

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du four et retirer immédiatement les côtés de la poêle. Laisser refroidir sur une grille 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Poêle

Pendant ce temps, préparez le Glaçage Au Chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Arroser de guimauves; saupoudrer des 3/4 de tasse de noix de pécan restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Guimauve

Pacanes

Equipement

Ingrédients

Portion:

1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

barre de cuisson au chocolat demi-sucré, hachée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

Saucisse Jimmy Dean (une piquante, une normale)2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 tasses de pacanes hachées, facultatif 4grand

croûte à tarte aux miettes (Keebler)3551 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 4731 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de jus de citron frais (environ 2 gros citrons)4731 lb de Mafaldi frais si possible

guimauves miniatures 7101 lb de Mafaldi frais si possible

guimauves régulières, coupées en deux horizontalement 3551 lb de Mafaldi frais si possible

pacanes hachées grossièrement, grillées et divisées 1Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 5321 lb de Mafaldi frais si possible

sucre, divisé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

cacao non sucré 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 23 dollars par bouteille.