Mini Pommes de Terre Festonnées

Name: Mini Pommes de Terre Festonnées
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pincée Gros de poivre de Cayenne; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) farine tout usage; 1 cp. parmesan râpé ciboulette fraîche finement hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 6 un peu de courgettes hachées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage cheddar blanc râpé et râpé; 6 un peu de courgettes hachées Beurre non salé, ramolli, pour les ramequins; 680 piment habenero Pommes de terre Yukon Gold (de 1 1/2 à 2 pouces de diamètre), non pelées

Les mini pommes de terre festonnées pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Une portion contient 367 calories, 13g de protéines, et 29g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 35 minutes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 12 diraient qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de poivre de Cayenne, de fromage cheddar fort, de ciboulette et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Il est parfait pour Pâques. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 45%. Ce score est solide. Essayer Pommes de Terre et Jambon, Pommes de Terre Festonnées, et Pommes de Terre Festonnées pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Badigeonner généreusement six ramequins de 6 à 8 onces de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Mélanger le cheddar, le parmesan, la ciboulette, la farine et le poivre de Cayenne dans un grand bol. Trancher finement les pommes de terre d'un peu moins de 1/8 de pouce d'épaisseur (une mandoline fonctionne bien) et les ajouter au mélange de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Coupé En Cubes De 1 Pouce

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Matériel que vous utiliserez

Mandoline

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajouter 1 cuillère à café de sel et une pincée de poivre noir et mélanger pour combiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec 4 G De Matières Grasses Ou Moins Par Portion (recommandé : Bisque De Tomates En Morceaux D'Amy)

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Répartir la moitié du mélange pomme de terre-fromage dans les ramequins préparés, en les remplissant à mi-chemin environ (disposer les tranches de pommes de terre de manière à ce qu'elles aillent au bord des ramequins). Garnir de la moitié de la crème. Répéter l'opération avec le reste du mélange pomme de terre-fromage et la crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Transférer les ramequins sur une plaque à pâtisserie, couvrir chacun de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que le liquide bouillonne et que les pommes de terre commencent à ramollir mais ne soient pas complètement cuites, environ 40 minutes. Augmenter la température du four à 425 degrés F, découvrir les ramequins et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées, 15 à 20 minutes. Passer un couteau sur les bords et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)

Matériel que vous utiliserez

Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich