Mini Muffins aux Courgettes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez les Mini muffins aux courgettes. Une portion contient 143 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 16 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du beurre, du piment de la jamaïque moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Mini-Muffins aux Courgettes au Chocolat, Mini-Muffins aux Carottes et Courgettes, et Mini Muffins aux Courgettes et aux Pommes pour des recettes similaires.
Instructions
Peser ou verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches; niveler avec un couteau.
Mélanger la farine et les 5 ingrédients suivants (à travers le piment de la Jamaïque) dans un grand bol.
Mélanger les courgettes et les 5 ingrédients suivants (à travers l'œuf) dans un petit bol; remuer avec un fouet.
Ajouter le mélange de courgettes au mélange de farine, en remuant la pâte jusqu'à ce qu'elle soit combinée. Répartir la pâte uniformément dans 24 moules à muffins miniatures recouverts d'un aérosol de cuisson.
Cuire au four à 400 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre des muffins en ressorte propre.