Minestrone au Riz Arborio

Name: Minestrone au Riz Arborio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible riz arborio; 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 2 carottes coupées en dés de 1/4 de pouce; 2 (mequite, hickory ou aulne) céleri, tranché; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poulet en conserve à faible teneur en sodium ou bouillon fait maison; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 girofle ail haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 livre de chou vert (environ 1/4 de tête), déchiqueté (environ; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement parmesan Râpé; 340 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre bouillies (environ 2), pelées et coupées en dés de 1/4 de pouce; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 courgettes coupées en quartiers dans le sens de la longueur, puis en tranches fines

Minestrone avec du riz Arborio pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 340 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sans gluten sert 4 personnes et coûte 2,15 per par portion. Si vous avez du chou, de l'oignon, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Cela fonctionne bien comme une soupe. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 72%. Essayer Riz au Lait Arborio, Riz au Lait Arborio, et Riz au Lait Arborio pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, chauffer 1/4 tasse d'huile à feu modéré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter l'ail, les carottes et le céleri. Cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Ajouter les courgettes et le chou. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé

(réserver 1 Cuillère à Soupe)

Ajouter le bouillon, les haricots, le riz, les pommes de terre, la pâte de tomate, le laurier, le thym et le sel dans la casserole. Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, partiellement couvert, jusqu'à ce que le riz et les légumes soient tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Peut Haricots Verts, égouttés

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

2 Tasses De Gousses D'ail

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Incorporer le poivre dans la soupe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Saupoudrer chaque bol de parmesan et arroser chacun d'une cuillère à café de l'huile restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Recommandation de vin: Le Salice Salentino, un rouge riche et rustique des Pouilles du sud de l'Italie, est un accord réconfortant avec ce classique familier. Le vin est produit en grande quantité, ce qui en fait un clin d'œil à trouver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)