Miaulement de Chat Poisson-Chat

Miaulement de Chat Poisson-Chat
Le poisson-chat de Cat's Meow pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 8,53 per par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 1225 calories, 84g de protéines, et 66g de matières grasses par portion. Cette recette sert 1. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est présenté par Recipezaar. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 23 minutes. Si vous avez du filet de poisson-chat, de la vinaigrette, de la mie de pain assaisonnée cajun et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 82%. Des recettes similaires sont Miaulement de Chat Poisson-Chat, Les Chatons Miaulent, et Cocktail Miaulement de Chat.

Instructions

1
Mettez les filets de poisson-chat dans un sac ziplock et versez votre vinaigrette italienne préférée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vinaigrette ItalienneVinaigrette Italienne
Filets De Poisson-chatFilets De Poisson-chat
2
Laisser mariner les filets de poisson pendant quelques heures, réfrigérés.Allumez le four à 218° et tapissez une casserole de papier d'aluminium et vaporisez le papier d'aluminium avec un spray antiadhésif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Filets De PoissonFilets De Poisson
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
PoêlePoêle
3
Retirez le poisson-chat de la vinaigrette et draguez dans la chapelure assaisonnée et placez les filets sur le papier d'aluminium.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure AssaisonnéeChapelure Assaisonnée
SilureSilure
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
4
Cuire au four à 218° pendant 15 minutes pour les petits filets, 20-25 pour les gros filets.Excellent servi avec une sauce tartare, des quartiers de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
Sauce TartareSauce Tartare
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson-chat peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.
Zind Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Zind Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Couleur jaune vif / or, assez lumineuse. Superbe nez grillé fumé, typique de ce cépage sur calcaire d'Alsace (pas de chêne neuf dans nos vins, juste un très long contact total sur lies). Des arômes légers et réducteurs qui correspondent au style du Pinot-Gris sec. La bouche est riche et crémeuse, avec une texture veloutée mais entièrement sèche. C'est un vin facile à boire maintenant car il n'y a pas de poids inutile. La finale est belle et ronde mais entièrement sèche. Le mélange complexe de calcaire apporte un grand équilibre acide et un certain poids. Il devrait se développer très bien au cours des prochaines années.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi23 m.
Portions1
Score de santé44
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