Maïs grillé en Épi avec du Beurre de Citron Vert

Name: Maïs grillé en Épi avec du Beurre de Citron Vert
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 piments ancho, ensemencés et déchirés à la main en morceaux; 1 tas cerfeuil frais, haché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 12 épis de maïs frais, non déchiquetés; 1 cp. parmesan râpé tranches de concombre anglais en demi-lune; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre moulue; 1 cp. parmesan râpé cumin moulu; 3 limes, zestes finement râpés; 1 cp. parmesan râpé origan séché; 227 piment habenero queso fresco, finement râpé; 12 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) paprika doux; 227 piment habenero (2 bâtonnets) beurre non salé, température ambiante

Le maïs grillé en épi avec du beurre de citron vert est un sans gluten et végétarien plat d'accompagnement. Cette recette sert 12 personnes et coûte 2,86 $par portion. Une portion contient 312 calories, 8g de protéines, et 22g de matières grasses. Il est parfait pour Le 4 Juillet. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Un mélange de piments ancho, d'origan, de zeste de citron vert et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. C'est un plutôt bon marché recette pour les fans de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 36%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Maïs Grillé au Beurre de Citron Vert, Maïs grillé en Épi avec Beurre de Coriandre et Citron Vert, et Maïs Grillé au Beurre Chipotle-Citron Vert.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faire tremper le maïs dans un grand récipient d'eau pendant 1 heure. Préparez le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Mettez les épis trempés sur le gril chaud et faites cuire pendant 30 à 40 minutes en les retournant fréquemment. Le maïs est cuit lorsqu'il est doux lorsque vous appuyez dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Pendant que le maïs grille, faites le beurre de citron vert: Dans un petit bol, ajoutez le beurre, le zeste de citron vert, le cerfeuil, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale

Cerfeuil

1 C. à Thé D'oignon Haché

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

1 Once De Chou Violet, Haché

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Bien mélanger et étaler sur une grande assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Arbol

Étaler le queso fresco sur une autre assiette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

Poivre Arbol

Retirez le maïs du gril et épluchez soigneusement les coques (il sera chaud).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Retirez la soie de maïs et nouez les enveloppes pour pouvoir vous y accrocher comme une poignée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs Jaune, Blanc Ou En épi Frais Ou Congelé, Décongelé

Rouler dans le beurre de citron vert puis rouler dans le queso fresco; saupoudrer de l'Ancho Chili Frotter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

Piment Ancho

1 C. à Thé D'oignon Haché

1 Once De Chou Violet, Haché

Bonbons Life Savers

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Déposer sur une grande assiette et servir immédiatement.

Pour le mélange d'épices: Faites griller les morceaux d'ancho chili à feu doux dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en secouant la poêle pour qu'ils ne brûlent pas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Ancho

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré