Matoke à la sauce aux cacahuètes

Name: Matoke à la sauce aux cacahuètes
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 3 to 4 red chili peppers, seeded and finely chopped; 1 Oreos doublement farcis 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 Oreos doublement farcis coriandre fraîche hachée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar racine dépice fraîche râpée; 2 gousses dail émincées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 73 piment habenero finely ground peanuts; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pour assaisonner la viande; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 4 yellow plantains, cut into 1/2-inch slices; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante tomate; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 à 2/3 tasse, plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Matoke à la sauce aux arachides est une sauce qui sert 9 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 6 g de matières grasses et un total de 178 calories . Pour 58 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . Rendez-vous au magasin et achetez du cumin moulu, des arachides moulues, des plantains et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec un score de 45 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Zhoug Sauce (aka Schug Sauce) - A Spicy Middle Eastern Cilantro Sauce , Gluten Free Vegetarian Spring Rolls With Thai-Style Peanut Sauce et Malaysian Chicken Satay With Peanut Sauce .

Instructions

Dans une grande casserole, porter 8 tasses d’eau à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce

Ajoutez les tomates, couvrez et laissez bouillir pendant 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Rouges Moyennes

Égouttez et placez immédiatement les tomates dans de l’eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 2/3 Tasse, Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

4 Tomates Rouges Moyennes

Égouttez et séchez. Pelez et coupez les tomates en morceaux et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Rouges Moyennes

Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon, les graines de cumin et les graines de moutarde dans l’huile jusqu’à ce que l’oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pour Assaisonner La Viande

3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Cubes De Farce Non Assaisonnés Ou Pain Sec En Cubes

Ajoutez l'ail et laissez cuire 1 minute de plus. Incorporez les poivrons, le gingembre, le cumin moulu, la coriandre, le sel, le curcuma et les tomates. Portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cumin Moulu

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

4 Tomates Rouges Moyennes

Curcuma

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajoutez les plantains et l'eau. Portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les plantains soient tendres, en remuant de temps en temps. Incorporez les arachides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 à 4 Livres D'espadon Frais, Coupé En Portions De 1/2 Pouce (environ 2 Par Personne, 3 à 4 Onces Chacune)