Martini au Crabe

Name: Martini au Crabe
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 tiges dasperges fraîches; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assaisonnement à ébullition de crabe (recommandé : Old Bay); 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe à griffes, propre, cueillie et cuite; 2 (hiver) moutarde épicée ou de Dijon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre citron et sel dassaisonnement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Quartiers de citron, pour la garniture; 1 citron, zesté et juicé, et plus encore pour tremper le verre; 454 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe en morceaux, nettoyée, cueillie et cuite; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Olives, pour la garniture; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (gros tube); 2 petit à 3 petites tomates, coupées en dés

Le martini au crabe pourrait être la boisson que vous recherchez. Une portion contient 436 calories, 30g de protéines, et 32g de matières grasses. Pour 4,99 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mayonnaise, de la moutarde de dijon, des quartiers de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 26 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Martini au Crabe, Martini au Crabe Épicé, et Martini au Crabe de l'oncle Bubba pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, porter l'eau salée à ébullition et blanchir les asperges en les plaçant dans de l'eau bouillante salée pendant 1 minute, puis en les choquant immédiatement dans un bol d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Coupez le fond des asperges et jetez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Couper les 2 pouces supérieurs des asperges et réserver pour la garniture. Hacher finement les asperges restantes. Dans un bol moyen, mélanger les asperges avec la mayonnaise, la moutarde, les tomates, le zeste de citron et le jus de citron. Incorporer délicatement la chair de crabe au mélange d'asperges et assaisonner au goût avec du poivre citron, du sel d'assaisonnement et de l'assaisonnement maison.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Assaisonnement

Jus De Citron

Zeste De Citron

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Asperges

Chair De Crabe

Tomate

Moutarde

Matériel que vous utiliserez

Bol

En utilisant le jus de citron supplémentaire, mouillez le bord du verre à martini et trempez-le dans l'assaisonnement à ébullition de crabe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement à ébullition De Crabe

Jus De Citron

Martini

Plonger

Mettez le mélange de crabe dans le verre préparé et servez avec les dessus d'asperges, les quartiers de citron et les olives en guise de garniture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron

Asperges

Olive

Crabe

Mélanger les ingrédients et conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 6 mois.

Equipement

Bol

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ingrédients

Portion:

tiges d'asperges fraîches 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assaisonnement à ébullition de crabe (recommandé : Old Bay)454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe à griffes, propre, cueillie et cuite 2(hiver)

moutarde épicée ou de Dijon 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre citron et sel d'assaisonnement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Quartiers de citron, pour la garniture 1

citron, zesté et juicé, et plus encore pour tremper le verre 454Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe en morceaux, nettoyée, cueillie et cuite 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Olives, pour la garniture 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

(gros tube)2petit

à 3 petites tomates, coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.