Macaroni au Bacon et au Fromage à la Poêle

Name: Macaroni au Bacon et au Fromage à la Poêle
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon cuit, réserver 1/4 tasse de graisse de bacon fondue; 1 Oreos doublement farcis moutarde sèche, ou au goût; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil plat frais haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous); 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko (japonaise); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pâtes sèches (recommandé: macaroni au coude, coquillages, penne, etc.); 6 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar fort râpé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre non salé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible lait entier chaud; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible plus 1/2 tasse de parmesan râpé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Macaroni au bacon et au fromage à la poêle. Pour 2,4 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 913 calories. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Si vous avez du persil plat, du fromage cheddar fort, en plus, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. Cette recette est typique de la cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Avec une cuillère score de 56%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Macaroni au Fromage à la Poêle avec Bacon et Pommes, Macaroni au Fromage Poêlé au Bacon et au Poivre, et Macaroni au Fromage cuit au Four avec Garniture de Bretzel au Bacon.

Instructions

Préparez la sauce béchamel, la recette suit, dans une grande poêle allant au four de 12 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Porter à ébullition une casserole d'eau salée et cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient presque al dente, mais pas complètement cuites; égoutter. Préchauffer le four à 400 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

À feu doux, incorporer la moutarde sèche et le poivre de Cayenne à la sauce béchamel. Ajouter graduellement le Cheddar, le gruyère et 1 tasse de parmesan, en remuant constamment jusqu'à ce que tout le fromage ait fondu dans la sauce béchamel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1 Jalapeno Frais Entier

Poudre De Moutarde

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Gruyère

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Ajoutez une tasse supplémentaire de lait et de crème. Goûtez et rectifiez les assaisonnements, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Tomates Soleil Non

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Dans une autre grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Retirer le bacon cuit de la poêle en réservant 3 cuillères à soupe de graisse de bacon fondue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Cuit

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Ajouter les pâtes cuites à la béchamel et remuer pour enrober uniformément de sauce. Dans un petit bol, mélanger la chapelure, le persil haché et la graisse de bacon réservée. Enrober la chapelure et le persil haché de graisse de bacon et saupoudrer le mélange sur le dessus des macaronis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Pâtes Cuites

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

Macaroni En Anneau

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Saupoudrer le dessus avec 1/2 tasse de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la sauce bouillonne, 20 à 25 minutes. Garnir de bacon cuit émietté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Cuit

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais ou une poêle allant au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Incorporer la farine en fouettant et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que la pâte cuit et bouillonne un peu, éviter de brunir, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ajouter le lait chaud en continuant de remuer pendant que la sauce épaissit. Porter la sauce à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Biscuits à L'avoine Et Aux Dattes, Grossièrement émiettés

Ajouter la muscade, le sel et le poivre, au goût. Réduire le feu et cuire en remuant encore 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Retirer du feu.

Equipement

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Gingembre Confit, Haché Ou Râpé ? Au Rayon Cuisine Asiatique

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Bonbons Peachie-O

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ingrédients

Portion:

62 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon cuit, réserver 1/4 tasse de graisse de bacon fondue 1Oreos doublement farcis

moutarde sèche, ou au goût 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

persil plat frais haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe 2371 lb de Mafaldi frais si possible

fromage gruyère râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2371 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 quatre-quarts aux canneberges, dont une quantité suffisante est coupée en cubes de 1/2 pouce pour donner 2 tasses (ou utilisez 2 tasses de restes de viennoiseries ou de beignets en conjonction avec des canneberges séchées - voir ci-dessous)3551 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko (japonaise)454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pâtes sèches (recommandé: macaroni au coude, coquillages, penne, etc.)6crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage Cheddar fort râpé 591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre non salé 7101 lb de Mafaldi frais si possible

lait entier chaud 2371 lb de Mafaldi frais si possible

plus 1/2 tasse de parmesan râpé

Vin recommandé: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Le macaroni au fromage se marie très bien avec le Lambrusco, le Riesling et le Chenin Blanc. Avec un macaroni au fromage riche et au fromage, vous voudrez nettoyer le palais avec quelque chose de croquant et d'acide. Nous vous recommandons le Chenin Blanc, le Riesling ou le Lambrusco sec si vous avez envie d'un rouge. Le Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.

Lambrusco di Sorbara Vieille Ville de Modène

Soyeux en bouche, ce vin offre une acidité fraîche et un fruit léger.Un excellent accord avec les pâtes comme les tortellinis, les viandes bouillies et les plats les plus typiques de la cuisine de Modène.