Maïs à la Crème

Name: Maïs à la Crème
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre, coupé en morceaux; 6 épis de maïs frais, décortiqués et sans soie; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan Râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron, facultatif; 6 crevettes et veinées Poivre blanc

Le maïs à la crème pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 209 calories, 5g de protéines, et 13g de matières grasses chacun. Pour 1,29 per par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du sucre, de la crème épaisse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 17%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Muffins de Maïs à la Crème, Le MEILLEUR Maïs À la Crème, et Maïs à la Crème.

Instructions

Ajouter les épis de maïs dans une grande casserole et porter 8 tasses d'eau à ébullition (ou assez pour couvrir les épis de maïs).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs En épi

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le sucre et le sel et faire bouillir jusqu'à tendreté, environ 10 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Sel

Retirer le maïs dans un plat utilitaire et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Pendant que le maïs bout, ajouter la crème dans une casserole et laisser réduire de 1/3 à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Pendant que la crème se réduit, coupez les grains des épis et réservez jusqu'à ce que cela soit nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

Retirer la crème réduite du feu et incorporer le beurre et le parmesan au fouet, puis assaisonner, au goût, de poivre blanc. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Blanc

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Beurre

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Ajoutez du sel seulement si nécessaire, car le fromage donnera du sel.) Incorporer les grains de maïs et les transférer dans un plat de service de style familial.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grains De Maïs

Fromage