Légumes Verts Printaniers au Chili et aux Arachides

Name: Légumes Verts Printaniers au Chili et aux Arachides
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piment jalapeño, épépiné et haché finement; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 1 ( aubergines) oignon, haché finement; 2 (hiver) huile darachide aromatique à base dARACHIDES cultivées aux ÉTATS-UNIS, divisée; 4 (hiver) CACAHUÈTES salées et rôties À Sec CULTIVÉES AUX ÉTATS-Unis; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 454 Noix de toute sorte (hachées) épinards frais, tiges enlevées; 1 ( aubergines) tomate, épépinée et hachée finement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Les légumes verts printaniers au chili et aux arachides pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 119 calories. Cette recette sans gluten et végétalienne sert 4 personnes et coûte 1,48 per par portion. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des épinards, du jus de citron, du bouillon de légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Printemps événement. Avec une cuillerée score de 95%, ce plat est formidable. Essayer Quiche Verte Printanière + Un Cadeau Divertissant Printanier, Légumes verts de Printemps aux Baies, et Pesto de Légumes Verts Printaniers pour des recettes similaires.

Instructions

Hacher grossièrement les épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Traiter les arachides dans un mélangeur ou un robot culinaire de 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce qu'elles soient finement broyées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arachide

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Chauffer les arachides moulues dans une grande poêle à feu moyen, en remuant constamment, 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées et parfumées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arachide

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer de la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide dans une poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon, la tomate et le poivre et faire sauter de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Tomate

Oignon

Transférer le mélange dans un petit bol; garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le bouillon et le sel dans la poêle. Porter à ébullition à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les épinards, par lots, en remuant jusqu'à ce que les épinards commencent à se flétrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Retirer du feu. Garnir les épinards du mélange d'oignons; saupoudrer de 2 cuillères à soupe d'arachides moulues grillées. Couvrir et laisser reposer 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arachide

épinard

Oignon

Transférer sur un plateau de service.

Arroser de jus de citron et du reste de 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'arachide

Saupoudrer des 2 cuillères à soupe restantes d'arachides moulues grillées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Arachide

Servir immédiatement.

Légumes verts au chili et aux arachides: Remplacez les épinards par 1 livre de chou frisé. Préparer la recette comme indiqué à l'étape Réduire le feu à moyen-doux; couvrir et cuire 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Légumes

Arachide

Piment

Chou

Retirer du feu et procéder à la recette comme indiqué à l'étape 6, en laissant reposer le chou frisé, couvert, 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre. Procédez à l'étape 7 comme indiqué. Préparation: 15 min., Cuisson: 10 min., Stand: 5 min.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Par portion: Calories 154; Graisse 11g (sam 8g, mono 2g, poly 8g); Protéines 6g; Glucides 6g; Fibres 9g; Chol 0mg; Fer 4mg; Sodium 456mg; Calc 100mg

Equipement

Ingrédients

Portion:

piment jalapeño, épépiné et haché finement 11 livre de courgettes,

jus de citron frais 1( aubergines)

oignon, haché finement 2(hiver)

huile d'arachide aromatique à base d'ARACHIDES cultivées aux ÉTATS-UNIS, divisée 4(hiver)

CACAHUÈTES salées et rôties À Sec CULTIVÉES AUX ÉTATS-Unis 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 454Noix de toute sorte (hachées)

épinards frais, tiges enlevées 1( aubergines)

tomate, épépinée et hachée finement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Boisson Soy Dream (saveur originale) ou lait

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Chili au menu ? Essayez de l'associer au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Totus Tuus avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.