Légumes Sautés pour Steak

Légumes Sautés pour Steak
Les légumes sautés pour le steak nécessitent environ 20 minutes du début à la fin. Ce plat d'accompagnement a 517 calories, 5g de protéines, et 53g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,6 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est présenté par Foodnetwork. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le poivron, l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Avec une cuillère score de 42%, ce plat est plutôt bon. Essayer Agneau Aux Légumes Sautés, Cuisses De Poulet BBQ Avec Légumes Sautés, et Pasta Limone Aux Légumes Du Jardin Sautés pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Ajouter l'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle dans un filet lent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
YukonYukon
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
3
Ajoutez les champignons tranchés et laissez-les dorer. Pendant que les champignons commencent à cuire, coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les membranes conjonctives et jetez-les dans votre poubelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Coupez les poivrons en quartiers dans le sens de la longueur, puis coupez-les en tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
5
Coupez l'oignon en deux et épluchez-le.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
6
Coupez les extrémités et coupez la moitié de l'oignon en deux-encore une fois dans le sens de la longueur, puis coupez les oignons en tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
7
Ajouter les poivrons et les oignons aux champignons et assaisonner de sel et de poivre. Cuire les légumes encore 3 à 5 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais qu'il leur reste encore un peu de croquant et beaucoup de couleurs vives.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières1 Aubergine, Pelée Et Coupée En Lanières
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées GrossièrementOlives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
8
Retirer les légumes du feu et ajouter 2 cuillères à soupe de beurre coriandre-citron vert. Mélanger les légumes pour faire fondre le beurre puis servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 Once De Chou Violet, Haché1 Once De Chou Violet, Haché
9
Couper le beurre en morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
10
Mettre le beurre dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
11
Placer le bol au micro-ondes et cuire à feu vif pendant 15 secondes. Pour hacher les herbes très finement, tenez la pointe de votre couteau sur une planche à découper et déplacez le dos de votre couteau de haut en bas très rapidement en passant les herbes encore et encore. Incorporer la coriandre hachée, le zeste et le jus de citron vert dans le beurre à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale2 Cuillères à Soupe D'huile D'arachide Grillée Ou D'huile Végétale
1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), FacultatifCopeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif
Copeaux De Chocolat Blanc à CuireCopeaux De Chocolat Blanc à Cuire
Matériel que vous utiliserez
Planche à DécouperPlanche à Découper
Origan Séché, 1/3 De Paume PleineOrigan Séché, 1/3 De Paume Pleine
4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
12
Transférer le beurre sur une grande bande de pellicule plastique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
13
Rassemblez les extrémités de la pellicule plastique dans 1 main et utilisez un bord droit, comme une petite plaque à biscuits, pour repousser le beurre et l'éloigner de votre corps, ce qui donne au beurre une forme de bûche. Rouler doucement la bûche enveloppée de plastique d'avant en arrière sur le comptoir pour arrondir uniformément la forme. Tordez l'enveloppe supplémentaire aux extrémités et placez la bûche de beurre composée dans le congélateur pour que le beurre soit suffisamment froid pour être tranché à nouveau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
48 Bonbons Skittles En Bouchées48 Bonbons Skittles En Bouchées
Bonbons Life SaversBonbons Life Savers
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
Matériel que vous utiliserez
Rondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le SandwichRondelles De Piment Fort, Piments Bananes Tranchés, Pour Garnir Le Sandwich
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé7
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