Légumes Marinés d'Hiver Rapides

Name: Légumes Marinés d'Hiver Rapides
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 35
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 gros oignon doux, tranché en 4 à 5 tranches rondes; 1 1 livre de courgettes, grains de poivre noir; 1 1 livre de courgettes, chapelure, quelques poignées; 3 gousses dail; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 livre de courgettes, pour assaisonner la viande; 1 (peut être ou écrémé) poivron rouge écrasé séché; 2 Oignon jaune moyen, haché légumes coupés assortis; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Les légumes marinés d'hiver rapides pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 35 et coûte 41 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 160 calories, 6g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Hiver sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du vinaigre de cidre de pomme, des légumes coupés, des graines de fenouil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Légumes Marinés d'Hiver Rapides, Légumes Marinés Rapides Asiatiques, et Légumes Marinés Rapidement Épicés.

Instructions

Porter les 8 premiers ingrédients et 2 1/2 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole sans aluminium à feu moyen-vif, en remuant jusqu'à dissolution du sucre; faire bouillir 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Jaune Et Verte

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Laisser reposer 30 minutes.

Pendant ce temps, cuire les légumes, par lots, dans de l'eau bouillante pour couvrir 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants; égoutter. Plonger dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Transférer les légumes dans un grand bol ou 2 1/2 pte. conteneur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le mélange de vinaigre sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète

Laisser reposer 1 heure. Couvrir et refroidir 1 jour avant de servir. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

Parfait pour le décapage: fleurons de chou-fleur, tiges de bettes à carde, bâtonnets de carottes, panais tranchés, choux de Bruxelles coupés en deux, radis, fenouil tranché, haricots verts, rondelles de poivron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleurons De Chou-fleur