Lumpia - Petits Pains aux Crevettes et au Porc Philippins
La recette Lumpia - Petits Pains aux crevettes et au Porc Philippins est prête en environ 1 heure et 30 minutes et est certainement un super sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine chinoise. Pour 18 cents par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 75. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 48 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des crevettes, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Lumpia végétarien (Rouleaux de printemps Philippins), Lumpia Philippin Facile, et Rouleaux de Lumpia pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger le porc haché, les crevettes, l'oignon, les carottes, les oignons verts, la sauce soja, le sel, le poivre et le GMS dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Retirez un emballage de la pile et couvrez les emballages restants avec un chiffon humide.
Placez l'emballage sur une surface de travail.
Placez une fine ligne, à peu près de la largeur de votre petit doigt, sur un côté de l'emballage, à 1/2 pouce du bord de l'emballage.
Rouler l'emballage hermétiquement autour de la garniture et sceller les bords avec du blanc d'oeuf. Répétez la préparation des rouleaux avec les emballages restants et le remplissage, et coupez les rouleaux en tiers.
Chauffer l'huile dans une poêle lourde ou une friteuse à 375 degrés F (190 degrés C). Faites frire 3 ou 4 lumpia à la fois, en les retournant une fois, jusqu'à ce que les rouleaux flottent et deviennent dorés, environ 3 minutes.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.
![SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio]()
SaintMichel Eppan Anger Pinot Grigio
En fonction du sol et du microclimat, le Pinot gris varie d'un simple vin de tous les jours jusqu'aux crus absolus. Les vignobles chauds et exposés au soleil des sites d'Anger, avec leurs sols limoneux et graveleux, en sont un exemple typique. Le Pinot Grigio Anger Alto Adige a une structure noble, un bel équilibre et une acidité fine - ce qui en fait un plaisir absolu à boire. Le blanc fort se marie bien avec une soupe de poisson et de poisson, une poitrine de pintade ou un filet de veau.