Longe de Porc aux Poivrons Rôtis et Penne

Name: Longe de Porc aux Poivrons Rôtis et Penne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic frais effiloché; 454 Noix de toute sorte (hachées) longe de porc désossée maigre; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières sans sel ajouté, non égouttées et hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 gros clou de girofle ail haché; 1 grand poivron vert, épépiné et coupé en morceaux de 1 pouce; 1 grand oignon, tranché; 2 (hiver) origan frais haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) penne (pâtes courtes tubulaires), non cuites; 1 grand poivron rouge doux, épépiné et coupé en morceaux de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 grand poivron jaune doux, épépiné et coupé en morceaux de 1 pouce

Longe de Porc aux Poivrons rôtis et Penne est un sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 5 personnes et coûte 2,27 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 375 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sel, du poivron, des tomates en conserve et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Sucre Sans Sucre Raffiné Au Blé Entier en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est incroyable. Essayer Longe de Porc Ferran Adrià aux Poivrons Rôtis et Huile de Persil, Longe de Porc aux Poivrons, et Longe de Porc Grillée aux Poivrons et Oignons pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les lanières de poivron et l'oignon dans une poêle à rouleaux de 15 x 10 x 1 po recouverte d'un aérosol de cuisson. Enduisez les légumes d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Légume

Poivrer

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four, à découvert, à 475 pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés, en remuant de temps en temps. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur l'emballage, en omettant le sel et le gras; bien égoutter; réserver et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Sel

Coupez le gras du porc; coupez le porc en tranches de 1/4 de pouce. Enduire une grande poêle antiadhésive de spray de cuisson; placer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la moitié des tranches de porc et cuire 1 à 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées; retirer de la poêle. Réserver et garder au chaud. Répétez la procédure avec la moitié restante des tranches de porc. Essuyez les gouttes de la poêle avec une serviette en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Enduire la poêle d'un aérosol de cuisson; placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons et l'ail; faire revenir 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Ajouter les tomates et les 3 ingrédients suivants. Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 5 minutes. Remettre les tranches de porc dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Cuit

Tomate