Linguine au Brocoli Rabe, Pancetta et Pignons de Pin

Name: Linguine au Brocoli Rabe, Pancetta et Pignons de Pin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) rabe de brocoli, extrémités dures enlevées, coupées en longueurs de 1 1/2 pouce; 4 girofle ail haché; 340 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) filet de porc cuit, coupé en lanières; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 113 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) pancetta, coupée en morceaux de 1/2 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. flocons de poivron rouge séchés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La linguine au brocoli Rabe, à la pancetta et aux pignons de pin pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats principaux. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,72 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 20g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 613 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez des flocons de poivron rouge, du sel, des pignons de pin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est solide. Essayer Pappardelle à la Pancetta, Rabe au Brocoli et Pignons de Pin, Pâtes à la Pancetta, au Brocoli ou au Brocoli Rabe et aux Pignons de Pin, et Rabe De Brocoli Aux Pignons De Pin pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire griller les pignons au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande poêle, cuire la pancetta avec l'huile à feu modéré jusqu'à ce qu'elle commence à croquer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Mange-tout, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les flocons d'ail et de poivron rouge et cuire en remuant pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poivrer

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire le rabe de brocoli jusqu'à ce qu'il soit presque terminé, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Drain.

Ajouter le rabe de brocoli dans la poêle avec le sel et cuire en remuant pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire la linguine jusqu'à ce qu'elle soit prête, environ 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Porc Cuit, Coupé En Lanières

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et mélanger avec le rabe de brocoli et les pignons de pin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli Rabe

Noix De Pin

Recommandation de vin: Un vin blanc croquant est la meilleure idée pour ce plat car il coupera le sel de la viande et la richesse des noix. Choisissez un vin à base de chenin-blanc de la Vallée de la Loire en France comme un Savennire ou un Anjou. Assurez-vous qu'il est sec (pas demi-sec).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vin Blanc