Les Verts de Collard de Gina

Name: Les Verts de Collard de Gina
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 5 paquets verts de collard; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce flocons de poivrons rouges écrasés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 3 grand jarrets de jambon fumé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible eau salée

Les verts Collard de Gina pourraient être juste les Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 26 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et respectueuse du fodmap a 178 calories, 9g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des paquets de légumes verts de collard, des flocons de poivre, des jarrets de jambon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Les Meilleurs Verts de Collard de Gina, Verts du Sud Parfaits (Chou Frisé, Betterave, Verts de Collard, Moutarde), et Feuilles de Chou Braisées, Feuilles de Moutarde et Blettes Rouges pour des recettes similaires.

Instructions

Lavez soigneusement les feuilles de chou, assurez-vous de séparer les feuilles et d'enlever le sable. Dans une casserole moyenne, porter à ébullition 3 tasses d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Les Verts De Collard

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer les jarrets de jambon fumé dans de l'eau salée et couvrir. Cuire les jarrets de jambon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres et retirer de la poêle. Dans la même casserole, ajouter les légumes verts et le reste des ingrédients. Couvrir et cuire les légumes verts pendant 2 1/2 à 3 heures jusqu'à ce que l'eau réduise, ajouter plus d'eau et du sel et du sucre supplémentaires, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jarret De Jambon

Les Verts De Collard

Légumes

Sucre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Poêle

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

paquets verts de collard 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

flocons de poivrons rouges écrasés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 3grand

jarrets de jambon fumé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 7101 lb de Mafaldi frais si possible

eau salée

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer le Riesling Sec Cuvée Classique du Domaine Leseurre. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 23 dollars par bouteille.