Le Steak Suisse de Ma Mère

Name: Le Steak Suisse de Ma Mère
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché paquet de Milk Duds; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes tranchées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible choux-fleurs; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 4 crevettes et veinées Riz cuit chaud; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pois mange-tout surgelés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 1 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 petit) oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 4 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de surlonge désossé, coupé en fines lanières; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steaks de pointe de surlonge de boeuf; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau froide

Le steak suisse de ma mère pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Une portion contient 649 calories, 59g de protéines, et 24g de matières grasses. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 3,76 per par portion. Si vous avez de l'eau, des carottes, du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 20 minutes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est énorme. Des recettes similaires sont Easy Swiss Steak: Un Steak Cube Copieux, Steak Suisse, et Steak Suisse.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Placez les steaks dans la casserole un à la fois, en les faisant dorer rapidement de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirer les steaks et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Ajouter l'oignon dans la casserole et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ 3 minutes. Remettre les steaks dans la casserole et ajouter les tomates, les champignons, le céleri et le poivron vert. Assaisonner d'origan et ajouter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Champignon

Laurier

Tomate

Origan

Céleri

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Couvrir la casserole et cuire à feu moyen-doux pendant environ 1 1/2 heure, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Si vous souhaitez épaissir la sauce, retirez la viande dans une assiette. Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer au jus de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Sauce

Eau

Viande

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Laisser mijoter environ 2 minutes pour épaissir. Remettez le bœuf dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Equipement

Four Hollandais

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Poêle

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 4731 lb de Mafaldi frais si possible

sucre 11 cuillère à soupe d'origan séché

paquet de Milk Duds 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes tranchées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

choux-fleurs 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 4crevettes et veinées

Riz cuit chaud 11 cuillère à soupe d'origan séché

pois mange-tout surgelés 0Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 1Morceaux de caramel Heath Bar

gingembre moulu 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(1 petit) oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 tube de pâte à pizza préparée du commerce 4crevettes et veinées

sel et poivre au goût 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de surlonge désossé, coupé en fines lanières 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steaks de pointe de surlonge de boeuf 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

eau froide

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être associé au Merlot, au Cabernet Sauvignon et au Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Un vin que vous pourriez essayer est le Merlot Rabble. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.