Le célèbre Aebleskiver de Laura

Name: Le célèbre Aebleskiver de Laura
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, À propos du sucre glace; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 3 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine blanche

Le célèbre Aebleskiver de Laura se promène 15 minutes du début à la fin. Cette recette donne 4 portions avec 349 calories, 14g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 26 personnes ont été impressionnées par cette recette. Il vous est présenté par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du bicarbonate de soude, du babeurre, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Avec une cuillère score de 64%, ce plat est bon. Essayer Crêpes Danoises Aebleskiver, Boules de Crêpes Danoises (Aebleskiver), et Le pain de viande de Laura pour des recettes similaires.

Instructions

Tamisez la farine, le sel et le bicarbonate de soude dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le babeurre et les jaunes d'œufs; remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Jaune D'oeuf

Dans un grand bol à mélanger en verre ou en métal séparé, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux jusqu'à ce que des pics mous se forment. Soulevez votre batteur ou fouettez tout droit: les blancs d'œufs formeront des monticules mous plutôt qu'un pic pointu. Incorporer les blancs d'œufs dans la pâte préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Barre De Pare-chocs

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Placer une casserole aebleskiver à feu moyen; préparer chaque tasse avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser la pâte dans chaque tasse aux 2/3 environ. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté, en utilisant un cure-dent pour retourner, 1 à 2 minutes de chaque côté.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents