Lassi Cantaloup et Orange à l'Anis

Name: Lassi Cantaloup et Orange à l'Anis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 2 (hiver) 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O; 1 orange, jus; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement kéfir ordinaire faible en gras ou yogourt froid; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement PERNOD; 1 pincée (gros tube)

La recette de Cantaloup et Lassi Orange à l'Anis pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 10 minutes. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 116 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,02 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des glaçons, du jus d'orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cela fonctionne bien comme une boisson plutôt bon marché. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Lassi de Cantaloup, Kesar Lassi ~ Lassi Doux au Safran ~ Lassi Punjabi s, et lassi, lassi punjabi sucré | comment faire du lassi.

Instructions

Mettez le cantaloup, le jus d'orange, le yogourt Pernod (si utilisé), le miel et le sel dans un mélangeur et mélangez jusqu'à homogénéité. Vous devrez peut-être travailler par lots. Dans ce cas, transférez le mélange mélangé dans un pichet pendant que vous avez terminé le travail. Cela peut être réservé jusqu'à un jour à l'avance.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Cantaloup

PERNOD

Yogourt

Miel

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Préparez chaque lassi individuellement en ajoutant ½ tasse de glace et environ ¼ du mélange de cantaloup dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à homogénéité. Cela peut être mieux réalisé en pulsant le mélange 6 ou 8 fois, puis en faisant tourner la machine à haute pendant environ 1 minute. Les machines varient en puissance, alors utilisez votre jugement. Votre objectif est un mélange mousseux épais qui se déplace facilement dans le pot du mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cantaloup

Lasso

Glace

Matériel que vous utiliserez

Blender

Goûtez le lassi et rectifiez l'assaisonnement avec du miel ou du sel supplémentaire, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Miel

Lasso

Sel

Verser dans des verres réfrigérés et servir immédiatement garni de tranches d'orange et de menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Menthe

Equipement

Blender

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 2

Gélatine à saveur de fraise de marque Jell-O 1

orange, jus 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

kéfir ordinaire faible en gras ou yogourt froid 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

PERNOD 1pincée

(gros tube)

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer la cave de Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.