Lasagne aux Asperges Rôties
Lasagne aux asperges rôties nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 243 calories. Pour 1,34 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 12. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. C'est parfait pour Pâques. Un mélange de parmesan, d'huile d'olive, de clous de girofle moulus et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si savoureuse. Il vous est apporté par Taste of Home. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 39%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Lasagne aux Asperges, Lasagne aux Asperges, et Lasagne aux Asperges.
Instructions
Placer les asperges et les champignons dans une rôtissoire peu profonde.
Arroser avec 1 cuillère à soupe d'huile; mélanger pour enrober.
Cuire au four à 450° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés; réserver. Réduire la chaleur à 350°.
Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel, le poivre et les clous de girofle jusqu'à consistance lisse. Incorporer graduellement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Mettez de côté.
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.
Retirer du feu; ajouter les asperges rôties et les champignons.
Dans un 13 pouces. x 9 pouces. dans un plat allant au four enduit d'enduit à cuisson, déposer quatre nouilles, un tiers du mélange d'asperges, un tiers de la sauce blanche, 1/2 tasse de fromage mozzarella et 1/4 tasse de parmesan. Répétez les couches deux fois.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 35 minutes. Découvrir; cuire 10 à 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Laisser reposer 15 minutes avant de couper.
Vin recommandé: Chianti, Montepulciano, Sangiovese
Les lasagnes se marient très bien avec le Chianti, le Montepulciano et le Sangiovese. La lasagne se marie bien avec le vin rouge moyennement corsé avec une acidité plus élevée. Le Sangiovese, le Montepulciano et le Chianti font tous l'affaire. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
![Bodegas Naveran Brut Rosé Millésimé]()
Bodegas Naveran Brut Rosé Millésimé
Un élégant Cava premium offrant des arômes et des saveurs d'agrumes brillants, ainsi que des bulles délicates et fines qui sont la marque d'un vin superbement brillant.ACCORDS METS ET VINS: Ce Naveran Brut Rosado accompagnera des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement aromatisées. Ce Cava est idéal pour siroter seul, en particulier pour les réceptions et autres événements "debout".