Lasagne au Butternut et aux Épinards

Name: Lasagne au Butternut et aux Épinards
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 Oignon jaune moyen, haché Courge musquée pelée en cubes (1/2 po); 12 nouilles lasagnes cuites; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de fromage à la crème sans gras de style bloc ou de fromage à la crème sans gras; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 3 (hiver) farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 0 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poireaux hachés (environ 4); 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1% de lait faible en gras; 2 (peut être ou écrémé) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 142 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de fromage de choix sain pour les amateurs dail en lambeaux ou de mozzarella partiellement écrémée râpée; 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de fromage provolone tranchant râpé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauge fraîche hachée ou 1 cuillère à café de sauge frottée séchée; 283 Noix de toute sorte (hachées) emballer les épinards hachés congelés, décongelés, égouttés et pressés à sec; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les lasagnes au butternut et aux épinards ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 388 calories, 18g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la muscade moulue, du poivre, du fromage mozzarella partiellement écrémé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 69%. Des recettes similaires incluent Lasagne au Butternut et aux Épinards, Lasagne aux Épinards et à la Courge Musquée, et Lasagne à la Courge Musquée et aux Épinards.

Instructions

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour préparer la garniture végétale, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le poireau, la sauge et l'ail; faire sauter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Poireau

1/2 Branche De Romarin

Ajouter la courge, le vin et l'eau; couvrir et cuire 20 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre, en remuant de temps en temps. Incorporer 1/4 cuillère à café de poivre et d'épinards.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Poivrer

Courge

Eau

Vin

Pour préparer la sauce, placer la farine dans une grande casserole et ajouter progressivement le lait en remuant au fouet jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Placer à feu moyen et cuire jusqu'à épaississement (environ 10 minutes) en remuant constamment.

Retirer du feu; ajouter le fromage à la crème, la muscade et 1/8 cuillère à café de poivre, en remuant avec un fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Muscade

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Mélanger les lambeaux de fromage et le fromage provolone; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

Fromage

Étaler 1/2 tasse de sauce dans le fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Disposer 3 nouilles sur la sauce; garnir de 2 tasses de garniture aux légumes, de 1/2 tasse de mélange de fromage et de 1/2 tasse de sauce. Répétez les couches en terminant par des nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Légume

Pâte

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Répartir le reste de la sauce sur les nouilles. Couvrir et cuire au four à 400 pendant 30 minutes. Découvrir et saupoudrer de 1/2 tasse de mélange de fromage et cuire 10 minutes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Fromage

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Garnir de brins de sauge, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Branche De Romarin