Kugel aux Nouilles aux Pommes et aux Pacanes

Name: Kugel aux Nouilles aux Pommes et aux Pacanes
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Juif
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/4 tasse de beurre fondu ou de margarine; 85 Noix de toute sorte (hachées) paquet fromage à la crème; 3 grand oeuf; 2 Pommes Granny Smith (1 lb. total), rincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 2 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 carton (1/2 lb.; 2 tasses) fromage cottage non gras; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 227 Noix de toute sorte (hachées) nouilles aux œufs larges séchées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes juives, alors essayez le Kugel aux nouilles aux pommes et aux pacanes. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 82 cents par portion. Une portion contient 357 calories, 8g de protéines, et 15g de matières grasses. Il est parfait pour Hanoukka. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 30 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des raisins secs, du beurre, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillerée pas si exceptionnel de 26%. Des recettes similaires incluent Kugel aux Nouilles aux Pommes, Kugel aux Nouilles aux Pommes et aux Raisins Secs, et Kugel de Nouilles.

Instructions

Dans une casserole de 5 à 6 pintes à feu vif, porter à ébullition 3 pintes d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les nouilles, remuer et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres pour mordre, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Égoutter et plonger dans de l'eau froide jusqu'à refroidissement, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Égoutter à nouveau.

Pendant ce temps, épépinez et déchiquetez les pommes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Dans un grand bol avec un mélangeur, battre le fromage à la crème avec le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter le fromage cottage, les œufs, le lait et 1 cuillère à café de cannelle. Battre pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Cottage

Cannelle

Oeuf

Lait

Ajouter les nouilles, les pommes râpées, les raisins secs et 3 cuillères à soupe de beurre; remuer pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Raisin

Pomme

Beurre

Frotter les côtés et le fond d'une casserole carrée de 9 pouces avec le reste du beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de nouilles et étaler le niveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Propager

Mélanger 1/2 cuillère à café de cannelle restante avec les pacanes et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Pacanes

Saupoudrer uniformément sur le mélange de nouilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Cuire au four 350 jusqu'à ce que le dessus soit doré, environ 45 minutes (environ 35 minutes dans un four à convection). Laisser refroidir au moins 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four