Kickin' Verts de Collard

Name: Kickin' Verts de Collard
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 3 tranches 1 tranche de lard coupée en petits lardons; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 454 Noix de toute sorte (hachées) verts de chou frais, coupés en morceaux de 2 pouces; 2 girofle ail haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 grand oignon haché; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 1 pincée huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser; 1 1 livre de courgettes, (gros tube)

Kickin' Collard Greens est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 6 portions. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 106 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette de Tousrecettes a 615 fans. Si vous avez du sel, du bouillon de poulet, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 79%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Kickin' Verts de Collard, Verts du Sud Parfaits (Chou Frisé, Betterave, Verts de Collard, Moutarde), et Feuilles de Chou Braisées, Feuilles de Moutarde et Blettes Rouges.

Ingrédients

Portion:

3tranches

1 tranche de lard coupée en petits lardons 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 454Noix de toute sorte (hachées)

verts de chou frais, coupés en morceaux de 2 pouces 2girofle

ail haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1grand

oignon haché 11 livre de courgettes,

8 (U-12) crevettes 1pincée

huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser 11 livre de courgettes,

(gros tube)

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling RELAX avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.