Kedgeree au saumon fumé

Name: Kedgeree au saumon fumé
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Anglais, Britannique, Écossais, Européen
Ingredients: 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO riz basmati; 8 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 400 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pack saumon fumé tranché; 1 bouton 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 450 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignon rouge, tranché; 8 gousses dail tranchées; 1 grand bouton gingembre frais, pelé et haché; 1 Oreos doublement farcis chaque graines de fenouil et de cumin; 6 gousses de cardamome; 4 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché purée de tomates; 1 Oreos doublement farcis Oignon blanc, coupé en dés; 1 gros bouquet coriandre, feuilles réservées, tiges hachées; 1 litre bouillon de poulet, de préférence frais; 284 1 lb de Mafaldi frais si possible crème double

Le kedgeree au saumon fumé est un plat principal européen. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et pescatarienne a 492 calories, 23g de protéines, et 25g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 2,66 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de BBC Good Food nécessite une purée de tomates, des feuilles de laurier, du saumon en paquet et une noix de beurre. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 7 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 55 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 51%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Aiglefin fumé crémeux et kedgeree au safran, Kedgeree (Riz Au Curry Britannique Avec Aiglefin Fumé), et Aiglefin Fumé Kedgeree, Œufs De Cailles Et Mayonnaise Au Curry.

Instructions

Pour faire la sauce, faire chauffer le beurre dans une grande casserole, puis ajouter les oignons, l'ail, le gingembre, les épices et le laurier. Faire frire à feu moyen pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les oignons soient colorés. Incorporer la poudre de curry pure et les tiges de coriandre, puis cuire quelques minutes jusqu'à ce que tout soit collant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Coriandre

Beurre

Ail

Gingembre

Oignon

épices

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le bouillon et la crème, assaisonner, bien mélanger, puis porter à ébullition. Laisser mijoter doucement pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit réduit de moitié. Passer à travers un tamis dans un récipient. Conserver à couvert au réfrigérateur jusqu'à deux jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Rincer le riz dans plusieurs changements d'eau, puis mettre dans une casserole avec suffisamment d'eau froide pour le recouvrir de 1,5 cm. Couvrir la casserole, puis placer sur feu vif. Porter à ébullition rapide, remuer, remettre le couvercle, réduire le feu au minimum, puis laisser la casserole pendant 2 minutes. Éteignez le feu; laissez encore 10 minutes. Si vous avancez, refroidissez rapidement, puis réfrigérez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Le jour, pochez les œufs, puis réservez. Hachez grossièrement les feuilles de saumon et de coriandre. Réchauffer le riz jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Saumon

Oeuf

Riz

Chauffer la sauce jusqu'à ce qu'elle mijote, puis incorporer le riz. Incorporer le saumon et la majeure partie de la coriandre. Verser dans des bols

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Saumon

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Riz

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Poêle

Tamis

Bol

Ingrédients

Portion:

300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

riz basmati 8

croûte à tarte aux miettes (Keebler)400paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pack saumon fumé tranché 1bouton

1 citron zesté et 4 zestes de citron 450paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignon rouge, tranché 8

gousses d'ail tranchées 1grand bouton

gingembre frais, pelé et haché 1Oreos doublement farcis

chaque graines de fenouil et de cumin 6

gousses de cardamome 4

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)11 cuillère à soupe d'origan séché

purée de tomates 1Oreos doublement farcis

Oignon blanc, coupé en dés 1gros bouquet

coriandre, feuilles réservées, tiges hachées 1litre

bouillon de poulet, de préférence frais 2841 lb de Mafaldi frais si possible

crème double

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hahn Winery Santa Lucia Highlands avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.