Jupe Steak Fajitas au Citron Vert et Poivre Noir

Name: Jupe Steak Fajitas au Citron Vert et Poivre Noir
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 Morceaux de caramel Heath Bar gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 18 tortillas à la farine; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche; 3 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir grossièrement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 6 crevettes et veinées Accompagnement : tomatillo ou salsa de tomates; quartiers de lime; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 grand oignons, pelés et coupés dans le sens de la longueur en 6 quartiers, en laissant les extrémités des racines intactes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO steak de jupe, coupé en deux dans le sens transversal

La recette Jupe Steak Fajitas au Citron vert et au poivre noir pourrait satisfaire votre envie mexicaine en gros 40 minutes. Cette recette fait 6 portions avec 578 calories, 41g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 4,14 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de salsa de tomates; quartiers de citron vert, jus de citron vert, feuilles de coriandre et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme plat principal. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est solide. Essayer Jupe Steak Fajitas, Jupe Steak Fajitas, et Jupe Steak Fajitas pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez le gril pour la cuisson.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Enfiler les oignons sur des brochettes (ou les mettre dans un panier à griller), puis badigeonner avec 1/2 cuillère à soupe d'huile et assaisonner de sel et de poivre. Lorsque le feu est moyennement chaud (vous pouvez tenir votre main à 5 pouces au-dessus de la grille pendant 3 à 4 secondes), faire griller les oignons, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant 16 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer sur une planche à découper. Lorsqu'il est juste assez frais pour manipuler, couper les oignons en morceaux de 1 pouce et mélanger avec le vinaigre et 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Pendant que les oignons grillent, mélangez le jus de citron vert et le reste de la cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe d'huile dans un plat peu profond, puis ajoutez le steak et faites mariner à température ambiante, en retournant une fois, 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Oignon

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Sel

Huile De Cuisson

Séchez le steak, puis frottez avec du poivre. Faire griller le steak sur une grille légèrement huilée, en le retournant une fois, de 6 à 10 minutes au total pour une cuisson moyennement rare.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Transférer sur une planche à découper, puis laisser reposer 5 minutes avant de couper en fines tranches en diagonale.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Pendant que le steak est debout, faire griller les tortillas directement sur la grille, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement soufflées et dorées par endroits, environ 1 minute au total.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Servez le steak, les oignons, la coriandre et la salsa, le tout enveloppé de tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Coriandre

Oignon

Dents D'aigre

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

* Si vous n'êtes pas en mesure de griller, les oignons (pas besoin de brochette) et le steak peuvent être cuits dans une poêle à griller légèrement huilée et bien assaisonnée à feu modérément élevé et les tortillas peuvent être grillées au gaz (tenir avec une pince) ou directement sur des brûleurs électriques.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Rôti De Bœuf Cuit Finement Tranché

Oignon

6 Steaks De Croupe De 8 Onces

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Brochette

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Pince

Coupez le bifteck de jupe en morceaux pour qu'il s'insère dans la poêle et faites-le griller par lots sans encombrer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Jupe

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

3Morceaux de caramel Heath Bar

gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation)18

tortillas à la farine 2371 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles de coriandre fraîche 3Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir grossièrement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron vert frais 6crevettes et veinées

Accompagnement : tomatillo ou salsa de tomates; quartiers de lime 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 2grand

oignons, pelés et coupés dans le sens de la longueur en 6 quartiers, en laissant les extrémités des racines intactes 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

steak de jupe, coupé en deux dans le sens transversal

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 35 dollars par bouteille.