Jupe De Bifteck Aux Herbes Grillées Avec Pommes De Terre Au Citron Et À La Feta

Name: Jupe De Bifteck Aux Herbes Grillées Avec Pommes De Terre Au Citron Et À La Feta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis menthe séchée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar thym séché, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feta émiettée; 5 gros clous de girofle 1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus denviron 4 citrons, divisé; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 5 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché, divisé; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre coupées en quartiers; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". steak de jupe, garni

Le Steak de Jupe aux herbes grillées Avec des pommes de terre au citron et à la Feta pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 566 calories, 43g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,14 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des flocons de poivre, du thym, de l'origan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les pommes de terre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones de Patates Douces en dessert. Beaucoup de gens ont fait cette recette, et 527 diraient qu'elle a frappé le coup. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est incroyable. Essayer Steak de Jupe Grillé et Pommes de Terre à la Sauce aux Herbes, Steak de Jupe Grillé et Patates Douces Avec Sauce aux Herbes, et Jupe Steak et Pommes de Terre Écrasées avec Vinaigrette aux Herbes pour des recettes similaires.

Instructions

Placez le bifteck de jupe dans un grand sac en plastique refermable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steak Jupe

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter le vinaigre de vin rouge, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 3 gousses d'ail écrasées, 2 cuillères à café d'origan, 1 cuillère à café de thym, de menthe, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, des flocons de poivron rouge, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir. Sceller, écraser pour mélanger et placer au réfrigérateur pour faire mariner pendant 4 à 12 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Vinaigre De Vin Rouge

Poivre Noir

Jus De Citron

Huile D'olive

Origan

Girofle

Ail

Thym

Menthe

Sel

Ajustez la grille du four en position moyenne supérieure et préchauffez le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Émincer les 2 gousses d'ail restantes et les ajouter aux pommes de terre avec les 2 1/2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive, le reste du jus de citron, 1/2 cuillère à café d'origan, 1 cuillère à café de thym, du vin, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir. Mélanger et mettre au four pour rôtir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Poivre Noir

Jus De Citron

Huile D'olive

Pomme

Origan

Viande Hachée

Thym

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Après la cuisson des pommes de terre pendant environ 15 minutes, allumez une cheminée pleine de charbon de bois. Lorsque tout le charbon de bois est allumé et recouvert de cendres grises, versez et étalez les charbons uniformément sur toute la surface de la grille de charbon. Mettre la grille de cuisson en place, couvrir les branchies et laisser préchauffer pendant 5 minutes. Nettoyez et huilez la grille de cuisson. Faire griller le steak à feu vif jusqu'à ce qu'il soit bien doré des deux côtés, de 3 à 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Propager

1 Piment Chipotle, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Flocons De Légumes

Retirer sur une planche à découper et laisser reposer 10 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Retirer les pommes de terre du four et mélanger avec la feta. Goûtez et ajustez l'assaisonnement, si nécessaire. Trancher la viande contre le grain en lanières de 1/4 de pouce et servir immédiatement avec des pommes de terre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Pomme

Grain

Feta

Viande

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

menthe séchée 2Morceaux de caramel Heath Bar

thym séché, divisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 591 lb de Mafaldi frais si possible

feta émiettée 5gros clous de girofle

1 cuillère à café de paprika fort, fumé si possible 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus d'environ 4 citrons, divisé 4crevettes et veinées

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 53 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)3Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché, divisé 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pommes de terre coupées en quartiers 1Morceaux de caramel Heath Bar

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 6801 courge jaune, coupée en cubes de 1".

steak de jupe, garni

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le mélange de quatre Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.