Jamie's Great Britain - Vindaloo aux Légumes rôtis

Name: Jamie's Great Britain - Vindaloo aux Légumes rôtis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 chou-fleur, tige tranchée, feuilles enlevées; 397 Noix de toute sorte (hachées) boîte de 400g de pois chiches; 2 piments rouges séchés; 1 tas A de coriandre fraîche, feuilles cueillies et tiges hachées; 1 1 livre de courgettes, chapelure, quelques poignées; 1 bulbe dail, gousses séparées et pelées; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée du yaourt nature, à servir; 2 (hiver) chacun de la sauce Worcestershire (végétarienne) et de lhuile de colza ou dolive; 500 Noix de toute sorte (hachées) (1 lb 2 oz) pois mélangés, fèves et maïs doux; 2 (hiver) 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 1 piment rouge frais, épépiné et haché finement; 1 oignon rouge, pelé et haché grossièrement; 3 oignons rouges, pelés et coupés grossièrement en tranches; 1 cuillère à café de niveau chacun de sel de mer et de cumin; 1 pincée a de sel de mer et de poivre moulu; 18 fl. oz.s 500ml de bouillon de légumes bio; 1 kg (2 lb 4 oz) grosses tomates mûres; 7 fl. oz.s 200ml de vinaigre de vin blanc

Le Vindaloo de légumes rôtis en Grande-Bretagne de Jamie pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 955 calories, 41g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 6,3 per par portion, cette recette couvertures 62% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette est typique de la cuisine indienne. Quelques personnes ont fait cette recette, et 41 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du yaourt naturel, des oignons, des piments et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le yaourt naturel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Sain à la Pêche De 5 Minutes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Crock Pot - Grand Boeuf, Grands Haricots, Grande Trempette! Ferme de Longmeadow, vindaloo aux champignons, comment faire du vindaloo aux champignons de goan, et Grands Biscuits Aux Pépites De Chocolat Du Grand Livre De David Lebovitz O.

Instructions

Mettez tous les ingrédients de la pâte à l'exception des feuilles de coriandre dans un liquidateur et fouettez jusqu'à consistance lisse, puis grattez dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Hacher grossièrement les tomates et les ajouter au liquidateur, bien assaisonner, puis blitz jusqu'à consistance lisse et mettre de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Préchauffez votre four à 200 °C / 400 °F / gaz 6.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande casserole, mélanger les fleurons de chou-fleur et les oignons avec la moitié de la pâte de curry.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fleurons De Chou-fleur

Pâte De Curry

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 600 ml (1 pinte) d'eau et faire rôtir pendant 40 minutes en remuant à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Après 40 minutes, déplacez délicatement la poêle chaude du four vers la plaque de cuisson.

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Égoutter et ajouter les pois chiches, le bouillon et les tomates blites et laisser mijoter à feu moyen pendant environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Tomate

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

Écraser quelques fois pour épaissir la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Ajouter les légumes délicats (maïs, pois, haricots et épinards) pendant les 3 dernières minutes de cuisson, puis goûter et rectifier l'assaisonnement. Marbrez à travers quelques cuillerées de yaourt, répartissez-les sur la coriandre réservée et le piment frais haché (laissez les graines pour plus de chaleur), puis mettez-les directement à table.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Assaisonnement

épinard

Yogourt

Piment

Haricot

Graine

Maïs

Pois

Servir avec du riz moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz

Equipement

Bol

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

chou-fleur, tige tranchée, feuilles enlevées 397Noix de toute sorte (hachées)

boîte de 400g de pois chiches 2

piments rouges séchés 1tas

A de coriandre fraîche, feuilles cueillies et tiges hachées 11 livre de courgettes,

chapelure, quelques poignées 1

bulbe d'ail, gousses séparées et pelées 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

du yaourt nature, à servir 2(hiver)

chacun de la sauce Worcestershire (végétarienne) et de l'huile de colza ou d'olive 500Noix de toute sorte (hachées)

(1 lb 2 oz) pois mélangés, fèves et maïs doux 2(hiver)

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)1

piment rouge frais, épépiné et haché finement 1

oignon rouge, pelé et haché grossièrement 3

oignons rouges, pelés et coupés grossièrement en tranches 1

cuillère à café de niveau chacun de sel de mer et de cumin 1pincée

a de sel de mer et de poivre moulu 18fl. oz.s

500ml de bouillon de légumes bio 1kg

(2 lb 4 oz) grosses tomates mûres 7fl. oz.s

200ml de vinaigre de vin blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le David & Nadia Chenin Blanc avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 36 dollars par bouteille.