Jambon Glacé à la Sauce aux Mûres

Name: Jambon Glacé à la Sauce aux Mûres
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cidre; 1 1 livre de courgettes, saucisse de porc non emballée; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement confiture de mûres sans pépins; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement confiture de mûres sans pépins; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Noix de muscade supplémentaire, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Moutarde de Dijon; 2 (hiver) Moutarde de Dijon; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 kilogramme jarret de jambon fumé avec os, paré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais

Le Jambon Glacé à la sauce aux Mûres est un sans gluten et sans produits laitiers hor d'oeuvre. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 668 calories, 49g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du cidre de pomme, de la moutarde de dijon, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Gâteau Au Fromage Aux Mûres Au Chocolat Blanc Et Sauce Aux Mûres, Tarte aux Mûres Glacées, et Jambon Glacé au Rhum aux Mûres.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour préparer le jambon, mélanger 2 cuillères à soupe de moutarde, le sucre, 2/3 tasse de confiture et le poivre dans un petit bol; étaler la moitié du mélange de confiture sur le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

8 (U-12) Crevettes

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Réglisse Jaune Et Verte

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Confiture

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Placer le jambon sur une poêle à griller recouverte d'un aérosol de cuisson; insérer un thermomètre dans la partie la plus épaisse du jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

(choisissez La Saveur : Suisse Originale, Piment Jalapeno, Ail Et Fines Herbes Ou Poivre Parmesan)

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Cuire au four à 350 pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le thermomètre enregistre 160, en badigeonnant de temps en temps avec le reste du mélange de confiture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Confiture

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Pour préparer la sauce, mélanger le cidre et le vin dans une petite casserole à feu moyen; porter à ébullition. Incorporer 1 tasse de confiture et 1 cuillère à soupe de moutarde. Réduire le feu à feu doux et cuire jusqu'à dissolution de la confiture, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)