Jambalaya Oublié

Name: Jambalaya Oublié
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 11
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 397 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut bouillon de boeuf ou de poulet; 11 crevettes et veinées Riz cuit chaud; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Eau chaude (100 °F); 3 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de persil séché; 5 gousses dail émincées; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante poivrons verts, hachés; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan séché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sauce au piment fort; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 pouce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Saucisse fumée Johnsonville®, coupée en deux et coupée en tranches de 1/4 de pouce; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". peut la pâte de tomate

La recette du Jambalayan oublié est prête en environ 4 heures et 50 minutes et est certainement un excellent sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine créole. Pour 1,74 $par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 334 calories, 22g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 11 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la pâte de tomate, du bouillon de poulet, des crevettes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Petit Déjeuner Riz au Lait en dessert. 170 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est solide. Essayer Cookies Oubliés, Cookies oubliés, et Cookies Oubliés pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un 5-qt. mijoteuse, mélanger les tomates, le bouillon et la pâte de tomate. Incorporer le céleri, les poivrons verts, l'oignon, l'ail et les assaisonnements. Incorporer le poulet et la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose. Incorporer les crevettes. Couvrir et cuire 15 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Servir avec du riz.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Equipement

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Ingrédients

Portion:

3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés, non égouttées 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 3(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, hachées 3971 courge jaune, coupée en cubes de 1".

peut bouillon de boeuf ou de poulet 11crevettes et veinées

Riz cuit chaud 2Morceaux de caramel Heath Bar

Eau chaude (100 °F)3Morceaux de caramel Heath Bar

flocons de persil séché 5

gousses d'ail émincées 21 litre de lait entier, à température ambiante

poivrons verts, hachés 1( aubergines)

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan séché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sauce au piment fort 1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes de 1 pouce 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Saucisse fumée Johnsonville®, coupée en deux et coupée en tranches de 1/4 de pouce 1701 courge jaune, coupée en cubes de 1".

peut la pâte de tomate

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Albarino, vin rosé et Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour Cajun. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de vous brûler la bouche davantage. Vous pouvez essayer Torres Pazo das Bruxas Albarino. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.

Torres Pazo das Bruxas Albarino

Jaune brillant avec un bord verdâtre. Intensément aromatique avec des notes florales blanches, d'agrumes et de pêche blanche. Accessible, douce et hédoniste à l'entrée. Remarquable pour son acidité nette, qui se poursuit sur le palais moyen. Longue et persistante en finale.Un excellent apéritif. Bon avec des fruits de mer crus, cuits ou grillés. Se marie parfaitement avec les poissons blancs doux. Sa bouche vive trouve un équilibre parfait avec les fromages de chèvre à pâte molle.