Jambalaya de Jen's

Name: Jambalaya de Jen's
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 411 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomates en dés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrine de poulet cuite en dés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 Oreos doublement farcis Eau chaude (100 °F); 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivre vert haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible saucisse italienne émiettée cuite; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement margarine ou beurre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible crevettes cuites pelées; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc à grains longs

La recette du Jambalayan de Jen est prête dans environ 1 heure et est certainement un exceptionnel sans gluten et sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine cajun. Cette recette pour 4 personnes. Ce plat principal a 418 calories par jour, 26g de protéines, et 20g de matières grasses par portion. Pour 2,48 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du laurier, des saucisses, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 76 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 70%, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poulet Croustillant de Jen's, Porc effiloché de Jen's, et Boulettes de viande Suédoises de Jen's.

Instructions

Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon, le céleri et le poivron vert; cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

¼ Tasse Pleine De Farine

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Verser les tomates en dés, le bouillon de poulet et le riz; assaisonner de basilic, d'ail, de poivre, de sauce piquante et de laurier. Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis baisser le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huîtres Sautées Ou Dés De Poulet Cuit, Pour Servir

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Une fois le riz cuit, incorporer le poulet, les saucisses et les crevettes. Laisser mijoter quelques minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Fromage M Zarella Partiellement écrémé Râpé

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Retirer la feuille de laurier avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

igname, pelée et coupée en quartiers épais 0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)411paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomates en dés 791 lb de Mafaldi frais si possible

céleri haché 1581 lb de Mafaldi frais si possible

poitrine de poulet cuite en dés 3551 lb de Mafaldi frais si possible

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1Oreos doublement farcis

Eau chaude (100 °F)0Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivre vert haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1581 lb de Mafaldi frais si possible

saucisse italienne émiettée cuite 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

margarine ou beurre 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 1581 lb de Mafaldi frais si possible

crevettes cuites pelées 1581 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc à grains longs

Vin recommandé: Sauvignon Blanc, Vin Rosé, Albarino

Le Sauvignon Blanc, le vin rosé et l'Albarino sont d'excellents choix pour le Jambalaya. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajuns épicés, au lieu de vous brûler davantage la bouche. Le Lomond Cape Agulhas Sauvignon Blanc avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon accord. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Cabernet Sauvignon Blanc du Cap Des Aiguilles de Lomond

Audacieux mais élégant, ce Sauvignon Blanc de climat frais est une véritable représentation du terroir diversifié de la pointe sud de l'Afrique. Des saveurs uniques de fruits à noyau blancs et une belle minéralité sont un produit classique de la brise fraîche de la mer.