Jambalaya Cajun Facile

Name: Jambalaya Cajun Facile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Créole, Cajun
Ingredients: 3 gras de dos de porc; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce ail haché; 1 poivron vert, coupé en dés; 6 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". kielbasa, en dés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon coupé en dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Oreos doublement farcis sauce au piment fort; 2 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc non cuit; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Sauce Worcestershire

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes créoles, alors essayez le Jambalayan Cajun facile. Cette recette donne 6 portions avec 480 calories, 22g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 1,83 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 1 fans. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Si vous avez du riz, de l'huile d'olive, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un cuillère solide score de 54%. Essayer Jambalaya cajun facile: Un plat polyvalent, Jambalaya Cajun, et Jambalaya Cajun pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Faire revenir le poulet et le kielbasa jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 5 minutes. Incorporer l'oignon, le poivron, le céleri et l'ail. Assaisonner avec le poivre de Cayenne, la poudre d'oignon, le sel et le poivre. Cuire 5 minutes, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre D'oignon

Poivron

Kielbasa

Poivre De Cayenne Moulu

Poulet Entier

Céleri

Ail

Oignon

Ajouter le riz, puis incorporer le bouillon de poulet et les feuilles de laurier. Porter à ébullition, puis réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre. Incorporer la sauce Worcestershire et la sauce aux piments forts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Piquante

Bouillon De Poulet

Laurier

Riz

Equipement

Gras De Dos De Porc

Ingrédients

Portion:

gras de dos de porc 0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 1181 lb de Mafaldi frais si possible

céleri en dés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

ail haché 1

poivron vert, coupé en dés 6crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

kielbasa, en dés 2Morceaux de caramel Heath Bar

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

oignon coupé en dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 1Oreos doublement farcis

sauce au piment fort 2

poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc non cuit 2Morceaux de caramel Heath Bar

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Albarino, vin rosé et Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour Cajun. Ces vins à faible teneur en tanins et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de vous brûler la bouche davantage. Le Familia Torres Pazo das Bruxas Albarino avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

Famille Torres Pazo das Bruxas Albarino

Couleur or pâle brillante. Délicat et parfumé, avec de fines notes florales, de tilleul et de marmelade de citron. Bouche soyeuse et savoureuse, élégamment structurée.