Jalapenos Farcis Enrobés de Bacon

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les Jalapenos farcis enveloppés de bacon. Une portion contient 291 calories, 13g de protéines, et 25g de matières grasses. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 21 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage cheddar, des saucisses moulues, des piments jalapeno et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 40 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et compatible avec les fodmap régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 40%. Ce score n'est pas si super. Essayer Jalapenos Farcis Enveloppés de Bacon, Jalapenos Enrobés de Bacon Farci au Guacamole, et Jalapenos Farcis aux Fraises Enrobés de Bacon pour des recettes similaires.
Instructions
Faire une coupe dans le sens de la longueur dans chaque jalapeno, environ 1/8 po. profond; enlever les graines.
Mélanger la saucisse et le fromage; farcir dans des jalapenos. Envelopper chacun avec un morceau de bacon; fixer avec des cure-dents.
Préparer le gril pour la chaleur indirecte, à l'aide d'un égouttoir.
Placer les jalapenos sur la poêle; griller, à couvert, à feu moyen indirect pendant 17 à 20 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la garniture indique 160°. Griller, à couvert, à feu direct 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.
Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz
Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Totus Tuus Cava. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Le cava Totus Tuus présente des arômes vifs de pêche, de citron et de zeste d'orange, avec une touche de réglisse. Le vin est concentré, tactile et dense en bouche, avec un caractère sapide et pierreux à ses saveurs d'agrumes, de fruits à noyau et d'anis. Montre de la richesse et de la vivacité en bouche et la finale brillante est longue.