Insalata Primaverile di Fruta e Pomodoro
Insalata Primaverile di Frutan e Pomodoro pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 233 calories, 5g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 2,67 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 4. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Un mélange de yogourt, de raisins, de tomates intéressantes comme le raisin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est plutôt bon. Essayer Insalata Caprese, Insalata avec Pêche, et Insalata Paesana pour des recettes similaires.
Instructions
Coupez les tomates en bouchées.
Ajouter les segments de raisin, de fraise, d'orange et de pamplemousse.
Ajouter le zeste d'orange et de citron, le jus de citron, le vinaigre, le sel, les herbes et le miel.
Bien mélanger et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur pour que les saveurs se marient et que les jus se combinent. Remuez bien quelques fois.
Battre le mascarpone jusqu'à ce qu'il soit moelleux, ajouter le yogourt et arroser d'un peu de miel.
Saupoudrer de graines sur la salade et servir avec une cuillerée de yogourt au mascarpone, arroser d'un peu plus de miel si vous le souhaitez et jeter des feuilles de menthe aérées sur le dessus. Bienvenue au printemps!