Indonésie Sate (Brochettes de viande)

Name: Indonésie Sate (Brochettes de viande)
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (hiver) kecap manis; 1 citronnelle, meurtrie et coupée en morceaux de 1 pouce; 1 oignon haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de surlonge, coupé en cubes de 1 pouce; 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 1 1 livre de courgettes, sambal oelek

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez Indonesia Sate (brochettes de viande). Cette recette donne 4 portions avec 221 calories, 25g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 2,53 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Allrecipes a 13 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, du sambal oelek, du steak de surlonge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin rouge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Chocolat au Vin Rouge #SundaySupper en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonacular de 77%. Essayer Bihun Goreng Indonésie, Gâteau aux Épices d'Indonésie, et Poulet Rassasié pour des recettes similaires.

Instructions

Placer l'oignon, l'ail, le kecap manis, la coriandre, le cumin, le sambal oelek, le vin rouge et l'eau dans un robot culinaire et mélanger pour obtenir une pâte lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sambal Oelek

Kecap Manis

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Graines De Livèche En Poudre

1 Orange, Le Zeste

¼ Cuillère à Café D'origan

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Verser la marinade dans un grand bol en verre ou en céramique. Incorporer la citronnelle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Élixir G

Tri-tips, Parés

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le bœuf et mélanger pour enrober uniformément. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Enfiler le bœuf sur des brochettes en métal ou en bois trempé, environ 4 cubes par brochette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce