Huevos Revueltos

Huevos Revueltos
Besoin d'un plat principal sans gluten et végétarien? Huevos Revueltos pourrait être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,02 $ par portion. Une portion contient 293 calories, 15g de protéines, et 14g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez du sel, des oignons verts, de la sauce au poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Œufs brouillés à la Tomate et aux Oignons verts (Huevos Revueltos con Tomate y Cebolla), Revueltos (Œufs Brouillés Crémeux À L'Espagnole), et Huevos Ree-os.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Couper le jalapeo en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines d'une moitié et laisser les graines dans la moitié restante. Émincer les deux moitiés de jalapeo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Viande HachéeViande Hachée
GraineGraine
3
Ajouter le jalapeo, les oignons verts et l'ail dans la poêle; faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les tomates et le sel; cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
SelSel
5
Ajouter les œufs; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient brouillés, en remuant constamment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
6
Saupoudrer uniformément de fromage et de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
FromageFromage
7
Servir avec des tortillas, des quartiers de citron vert et de la sauce piquante, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cale De ChauxCale De Chaux
Sauce PiquanteSauce Piquante
Galettes De Poulet Végétariennes SurgeléesGalettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé10
Magazine