Horchata Mexicaine sans Produits Laitiers

Name: Horchata Mexicaine sans Produits Laitiers
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/4 - 1/3 tasse de sucre granulé blanc, de miel ou de nectar dagave; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz basmati ou riz blanc à grains longs; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement amandes pelées et blanchies; 1 Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch); 4 Quartiers de chaux (en option); 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Horchata mexicaine sans produits laitiers pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 34g de matières grasses, et un total de 668 calories. Pour 2,64 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. Cette recette est appréciée par 28 gourmets et cuisiniers. Il fonctionne mieux comme plat principal, et se fait dans environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du bâton de cannelle, du basmati, de l'extrait de vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz basmati, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait Basmati à la Noix de Coco Grillée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Horchata Naturellement Sucré (Sans Produits laitiers), Horchatan de Gousse de Vanille sans Produits laitiers et mon voyage total TMI avec IBS, et Chocolat Chaud Mexicain Sans Produits Laitiers.

Instructions

Broyez le riz en une poudre aussi fine que possible à l'aide d'un moulin à café / épices.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café

Riz

Placez le riz moulu, les amandes et le bâton de cannelle dans un grand bol, versez 2 tasses d'eau chaude par-dessus, couvrez et laissez tremper toute la nuit.Le lendemain, placez le mélange de riz dans votre mélangeur et mélangez à feu vif jusqu'à ce que le mélange soit aussi lisse que possible.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâton De Cannelle

Amandes

Eau

Riz

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter les 2 tasses restantes d'eau, de vanille et de sucre au goût, et lui donner un autre mélange rapide. Passez d'abord l'horchata à travers une passoire à mailles fines, puis à travers une double couche d'étamine ou de nylon. Pressez le matériau pour extraire autant de liquide que possible. Si le mélange est encore un peu trop épais à votre goût, n'hésitez pas à mélanger dans un peu plus d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait

Vanille

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

étamine

Servir sur de la glace et garnir chaque verre d'un quartier de citron vert, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

Glace

Equipement

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/4 - 1/3 tasse de sucre granulé blanc, de miel ou de nectar d'agave 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz basmati ou riz blanc à grains longs 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

amandes pelées et blanchies 1

Stoli Vanille (facultatif pour lui donner du punch)4

Quartiers de chaux (en option)1(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.