Hamburgers aux Pois Chiches de Colleen avec Sauce Tahini

Name: Hamburgers aux Pois Chiches de Colleen avec Sauce Tahini
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 1/3 tasse de mélasse; 0 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible miettes de pain nature; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 425 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pois chiches (ou 1 1/2 tasse cuits), égouttés et rincés; 1 concombre, pelé, épépiné et haché finement; 1 Oreos doublement farcis persil frais finement haché; 3 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 4 brioches ou poches pita; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 8 crevettes et veinées Sel et poivre au goût; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail tahini; 1 oignon jaune, haché finement; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". yogourt nature non laitier (jai utilisé 3/4 tasse de yogourt au soja Wildwood)

La recette des hamburgers aux pois chiches de Colleen avec sauce Tahini pourrait satisfaire votre envie américaine dans environ 35 minutes. Cette recette fait 8 portions avec 253 calories, 11g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 72 cents par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la levure chimique, du sel, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Burgers aux Pois Chiches et Sauce Tahini, Hamburgers aux Légumes au Pois Chiches au Tahini au Citron, et Bol de Pois Chiches et Brocoli avec Sauce Tahini pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 degrés. Pulser les pois chiches dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils soient épais et pâteux. (Vous pouvez les écraser à la main, mais cela demande un peu plus de main-d'œuvre et de temps.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Four

Transférer dans un bol de taille moyenne. Dans le bol, ajouter l'oignon, l'ail, le persil, le tahini, le cumin, la coriandre, le sel, le poivre noir, le poivre de Cayenne, le jus de citron et la levure chimique. Ajouter lentement la chapelure jusqu'à ce que le mélange tienne ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Poudre à Pâte

Poivre Noir

Chapelure

Jus De Citron

Coriandre

Persil

Ail

Tahini

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajoutez plus de chapelure, au besoin. Former des galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Déposer sur une plaque à biscuits antiadhésive et cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le fond soit doré. À l'aide d'une spatule, retourner chaque galette et cuire encore 10 à 12 minutes jusqu'à ce que l'autre côté soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Spatule

Retirer du four. Vous pouvez également faire frire les galettes avec un peu d'huile dans une poêle sur la cuisinière. Pendant que les hamburgers cuisent, préparez la sauce tahini, ci-dessous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tahini

Abats Et Os De Cou De Dinde