Hachis de Corned-Beef et Œufs Pochés à la Hollandaise Facile

Name: Hachis de Corned-Beef et Œufs Pochés à la Hollandaise Facile
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 piment habenero carottes miniatures, parées et frottées; 1 pincée Pincée de poivre de Cayenne; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible corned beef haché; 1 Oreos doublement farcis moutarde sèche; 2 jaunes doeufs; 4 (partiellement & ); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham ciboulette fraîche hachée, et plus encore pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible herbes fraîches hachées mélangées comme le thym, la menthe, la ciboulette, le persil ou le cerfeuil; 1 citron, jus; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 454 piment habenero pommes de terre nouvelles, lavées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 1 oignon haché; 454 piment habenero panais pour bébés, parés et frottés; 454 piment habenero navets pour bébés, parés et frottés; 227 piment habenero tasse de beurre non salé, fondu; 227 piment habenero beurre non salé, ramolli; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham beurre non salé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham vinaigre blanc

Le Hachage de Corned-beef et les œufs pochés avec une Hollandaise facile pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de repas du matin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 5,79 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 133g de matières grasses, et un total de 1505 calories. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Il vous est présenté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes pour bébés, du jus de citron, du corned-beef et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 81%. Ce score est excellent. Des recettes similaires sont Hachis de Corned-Beef aux Œufs Pochés, Hachis de Corned-Beef aux Œufs Pochés, et Hachis de Corned-Beef et Œufs.

Instructions

Mettez les jaunes d'œufs, la moutarde, le poivre de Cayenne et l'eau dans un mixeur. Mélangez le tout, puis commencez lentement à verser le beurre chaud avec le mélangeur en marche. Arrêtez la machine lorsque tout le beurre a été incorporé. Goûtez et ajustez l'assaisonnement avec du jus de citron, du sel et du poivre. Diluez la hollandaise avec un peu d'eau si elle est trop épaisse. Gardez au chaud pendant que vous faites frire le hasch et pochez les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hollandaise

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

1/2 Boîte (12 Onces Liquides) De Lait évaporé

Oignons Jaunes, Pelés, Râpés

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Lanières De Saumon Fumé Pré-tranchées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen, ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter le corned-beef, les légumes et la ciboulette; cuire jusqu'à ce que le fond soit brun et croustillant, environ 5 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Corned-boeuf

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Pocher les œufs: Pendant ce temps, remplissez une grande poêle d'eau, portez-la à ébullition et ajoutez le vinaigre et une grosse pincée de sel. Réduisez le feu jusqu'à ce que l'eau bouillonne à peine. Cassez chaque œuf dans un petit bol et faites-le glisser délicatement dans l'eau. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris, environ 3 1/2 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Cerises Confites Supplémentaires

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Cerises Confites Supplémentaires

Retirez les œufs à l'aide d'une écumoire et tamponnez le fond avec du papier absorbant pour les sécher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Placez 1/4 du hasch sur une assiette chaude ou un bol peu profond. Garnir d'un œuf poché et de quelques cuillères à soupe de hollandaise; garnir de ciboulette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Hollandaise

Oeuf Poché

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

Lanières De Saumon Fumé Pré-tranchées

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Mettez l'huile d'olive et le beurre dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter les légumes et mélanger pour bien les enrober de graisse; assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Ajouter 1 tasse d'eau et porter à ébullition. Baisser le feu à frémir, couvrir la casserole et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Pendant ce temps, faire le beurre aux herbes en combinant le beurre mou et les herbes ensemble; assaisonner avec un peu de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif