Gâteaux de Riz au Safran

Name: Gâteaux de Riz au Safran
Prep time: 1 h 42 min
Cook time: 1 h 42 min
Total time: 1 h 42 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement tasse de fromage à cordes finement tranché; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible tapenade dolives; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons hachés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pois surgelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Riz de Valence; 1 pincée Pincez les fils de safran; 20 crevettes et veinées Sel; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Eau supplémentaire

Les gâteaux de riz au safran nécessitent environ 1 heure et 42 minutes du début à la fin. Cette recette sert 20 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 145 calories. Pour 40 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et récupérez du riz de Valence, du bouillon de poulet, de la tapenade d'olives et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Avec une cuillerée score de 15%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer riz au safran ou riz kesar, comment faire du riz au safran, L'Ingrédient Secret (Safran): Pilaf de Riz au Safran et à l'Orange avec Orzo et Pignons de Pin, et Gâteaux au Safran avec Compote de Citron et de Figues pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasse De Fromage à Cordes Finement Tranché

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ajouter l'oignon et le poivron et cuire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Ajouter le riz et remuer pour enrober complètement tout le riz avec l'huile. Incorporer le bouillon de poulet, le safran, le sel, au goût et les petits pois. Couvrir et réduire le feu à feu doux. Cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé et que le riz soit tendre, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

Safran

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Retirer du feu et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit légèrement chaud, environ 30 minutes.

Pour les gâteaux de riz

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Pâte De Haricots Rouges Asiatiques

À l'aide d'une petite cuillère à crème glacée ou d'une cuillère à soupe, retirez des boules de riz de la taille d'une cuillère à soupe et formez des gâteaux d'environ 1 1/2 pouce de diamètre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glace Au Bâton De Menthe Poivrée, Ramollie

Chaque Sel De Céleri, Sel D'oignon, Assaisonnement Pour Volaille, Poudre D'ail, Paprika Et Poivre

Matériel que vous utiliserez

3 Tasses Chacun De Sorbet à La Framboise, à L'orange Et Au Citron Vert

Mettez les gâteaux dans un plat allant au four et superposez-les entre des feuilles de papier ciré.

Matériel que vous utiliserez

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Dans un petit bol, battre ensemble 2 œufs avec 1/4 tasse d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau Supplémentaire

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Peachie-O

Mettez la chapelure dans un plat peu profond. Draguez chacun des gâteaux de riz dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure, en vous assurant qu'ils sont complètement enrobés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

1 Tasse De Pâte De Haricots Rouges Asiatiques

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Transférer les gâteaux panés dans un plat allant au four qui a une couche de chapelure sur le fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Matériel que vous utiliserez

Citron, Zeste Et 4 Zestes De Citron

Superposez les gâteaux entre des feuilles de papier ciré et saupoudrez les couches de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

Chauffer l'huile dans une grande sauteuse à feu moyen-vif. Faites frire les gâteaux par lots, de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier absorbant pour égoutter. Éponger le dessus des gâteaux avec une serviette en papier pour éliminer l'excès d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge