Gâteaux de Poisson

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les gâteaux de poisson. Pour 3,1 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 4 portions avec 436 calories, 34g de protéines, et 27g de matières grasses chacun. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de jus de citron vert, de branches de céleri, de morue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Galettes de Poisson et Boules de Poisson de Naomi Duguid, Gâteaux de Poisson, et Gâteaux de Poisson.
Instructions
Mélanger la mayonnaise, l'œuf et le jus de citron vert dans un grand bol à mélanger. Écailler la morue en petits morceaux et ajouter dans le bol.
Incorporer le céleri et le sel.
Pulser le pain dans un mélangeur ou un robot culinaire pour faire de fines miettes.
Versez les miettes sur une feuille de papier ciré.
Bien emballer le mélange de morue en 8 galettes. Déposer délicatement chaque galette dans la chapelure et la retourner pour enrober uniformément.
Chauffer l'huile dans une grande poêle épaisse à feu moyen.
Placer 4 galettes de poisson dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les miettes soient dorées, environ 5 minutes de chaque côté; tourner soigneusement. Répétez avec les galettes de poisson restantes, en ajoutant plus d'huile si nécessaire.
Servir avec de la crème chipotle.