Gâteaux au Saumon

Name: Gâteaux au Saumon
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 crevettes et veinées Huile végétale ou de canola, pour la friture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 20 lames de ciboulette fraîche, coupée ou hachée; 4 crevettes et veinées Gros sel; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible repas de craquelins; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce relish au cornichon à laneth; 2 grand oeufs battus; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce aneth frais, une poignée, finement haché; 1 citron, zesté et juicé; 4 crevettes et veinées Huile dolive extra vierge, pour arroser; 1 Oreos doublement farcis sauce au poivre de Cayenne; 1 poivron rouge, épépiné et haché finement; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible mayonnaise ou mayonnaise à faible teneur en matières grasses; 4 crevettes et veinées Salade verte; 510 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saumon cuit ou 3 boîtes de saumon (6 onces), bien égoutté; 2 Morceaux de caramel Heath Bar Mélange dassaisonnements Old Bay

Les gâteaux au saumon ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne sert 4 et coûte 5,51 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 37g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 914 calories. 20 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, du gros sel, du saumon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 27 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est super. Des recettes similaires incluent Galettes de Saumon du Sud-Ouest ou Gâteaux au Saumon, Gâteaux au Saumon, et Gâteaux au Saumon.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Chauffer une grande poêle lourde avec 1 pouce d'huile de friture à feu modéré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Écailler le saumon refroidi cuit avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Ajouter la farine de craquelins dans le bol et travailler à travers le poisson avec vos mains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains à Sandwich Sous-marin (environ 6 Pouces), Fendus

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter les œufs, l'assaisonnement, le poivre, la ciboulette, l'aneth, la sauce au poivre et le zeste d'un citron dans le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Argent Sans Pareils

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce

(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Brins D'aneth Fraîchement Cueillis

Paquet De Mélange à Gâteau Naturel

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Combinez bien les ingrédients avec vos mains. Si le mélange est un peu humide, ajoutez un peu plus de farine de craquelins. Former des galettes de 3 pouces de gâteaux au saumon de 1 pouce d'épaisseur. Vous devriez donner 8 à 10 gâteaux. Faire frire les gâteaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés en une seule couche 3 ou 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pains à Sandwich Sous-marin (environ 6 Pouces), Fendus

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

Égoutter sur une plaque doublée d'essuie-tout.

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Mélanger les feuilles de salade avec le gros sel et le jus du citron que vous avez zesté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légumes

Gros Sel

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Arroser les légumes verts d'un peu d'huile d'olive extra vierge et remuer la salade pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Sucre Blanc

Légumes

Mélanger la mayonnaise, la sauce chili et la relish dans un petit plat. Pour servir, déposer les gâteaux au saumon sur un lit de légumes verts, 2 gâteaux par personne et garnir de sauce mayonnaise au chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yaourt (de Préférence Grec Sans Gras)

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo

Abats Et Os De Cou De Dinde

Mayonnaise, Et Plus, Au Besoin

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

Equipement

Crevettes Sautées, Décortiquées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

4crevettes et veinées

Huile végétale ou de canola, pour la friture 1181 lb de Mafaldi frais si possible

3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés 20

lames de ciboulette fraîche, coupée ou hachée 4crevettes et veinées

Gros sel 3551 lb de Mafaldi frais si possible

repas de craquelins 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

relish au cornichon à l'aneth 2grand

oeufs battus 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

aneth frais, une poignée, finement haché 1

citron, zesté et juicé 4crevettes et veinées

Huile d'olive extra vierge, pour arroser 1Oreos doublement farcis

sauce au poivre de Cayenne 1

poivron rouge, épépiné et haché finement 1181 lb de Mafaldi frais si possible

mayonnaise ou mayonnaise à faible teneur en matières grasses 4crevettes et veinées

Salade verte 5101 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saumon cuit ou 3 boîtes de saumon (6 onces), bien égoutté 2Morceaux de caramel Heath Bar

Mélange d'assaisonnements Old Bay

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer le Chardonnay Aubert Lauren Vineyard. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4, 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 139 dollars par bouteille.