Gâteaux au Grain de Cheddar aux Poivrons rôtis
Cette recette sert 4 personnes. Si 1,48 per par portion tombe dans votre budget, les gâteaux au grain de Cheddar avec des poivrons rôtis pourraient être un super sans gluten et végétarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 243 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du vinaigre balsamique, du fromage cheddar extrasharp, de la coriandre moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est plutôt bon. Essayer Gâteaux au Grain de Mascarpone, Gâteaux grillés au Bacon et aux Herbes, et Gâteaux au Grain de Carrie avec la sauce de Rosanne pour des recettes similaires.
Instructions
Pour préparer le gruau, porter le lait et le bouillon à ébullition dans une casserole moyenne. Incorporer le gruau et le jalapeo. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le fromage; cuire jusqu'à ce que le fromage fonde.
Étaler le gruau dans un moule carré de 9 po recouvert d'un aérosol de cuisson; couvrir et réfrigérer pendant 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Pour préparer les poivrons, couper les poivrons en deux dans le sens de la longueur; jeter les graines et les membranes.
Déposer les moitiés de poivre, les côtés de la peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium et aplatir à la main. Griller 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient noircies.
Placer dans un sac en plastique à fermeture éclair; sceller.
Laisser reposer 15 minutes. Peler et couper en lanières de 1 pouce.
Mélanger les poivrons, l'huile, le vinaigre, la coriandre et le sel; bien mélanger.
Inverser les grains sur une planche à découper.
Couper les grains en carrés de 4 (4 1/2 po).
Coupez chaque carré en diagonale en 2 triangles.
Chauffer une grande poêle antiadhésive recouverte d'un spray de cuisson à feu moyen-élevé.
Ajouter les triangles; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir le mélange de poivrons sur les gâteaux en grains.