Gâteaux au Fromage Enrobés De Chocolat

Name: Gâteaux au Fromage Enrobés De Chocolat
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 28
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat au lait (paquet complet); 57 Noix de toute sorte (hachées) enrobage de bonbons à la vanille (écorce damande), haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de gaufrettes au chocolat; 454 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) fromage à la crème, ramolli; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 28 bâtons de sucettes en papier ou bâtons plats en bois à extrémités rondes; 28 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Colorant alimentaire en gel vert Betty, si désiré; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de chocolat semi-sucrées (à partir dun sac de 24 oz); 3 (hiver) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, enrobage de bonbon blanc, facultatif; 1 (peut être ou écrémé) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Cette recette sert 28 personnes. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 272 calories. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez des œufs, du sucre, du shortening et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Arbres De Noël Aux Fraises Enrobés De Chocolat, Bouchées De Cheesecake Enrobées De Chocolat, et Gâteau Au Fromage Blanc Enrobé De Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 149°. Tapisser la casserole de 8 pouces avec du papier d'aluminium résistant afin que le papier d'aluminium s'étende sur les côtés de la casserole. Dans un petit bol, mélanger les miettes de gaufrettes et le beurre. Enfoncer le fond de la casserole recouverte de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Plaquette

Matériel que vous utiliserez

Bol

Feuille D'aluminium

Four

Poêle

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Incorporer la crème sure, la vanille et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Sure

Vanille

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Verser sur la croûte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Cuire au four de 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fixés (le centre sera tendre mais se fixera lorsqu'il sera frais). Laisser refroidir dans une casserole sur une grille de refroidissement 30 minutes. Couvrir; congeler 2 heures. Pendant ce temps, couvrir 1 grande plaque à biscuits de papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Four

Poêle

Retirer le gâteau au fromage de la poêle en soulevant du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Couper dans le sens de la longueur en quatre longs morceaux.

Coupez chaque morceau en 7 triangles, en travaillant avec 1 morceau long à la fois (conservez les morceaux de coin pour grignoter). Insérez des bâtons dans le fond des triangles.

Déposer sur une plaque à biscuits doublée de papier ciré. Congeler 30 minutes. Si vous avancez, couvrez et congelez jusqu'à ce que vous soyez prêt à enrober de chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Pendant ce temps, dans une casserole de 2 pintes, faire fondre les pépites de chocolat et raccourcir à feu moyen-doux, en remuant fréquemment, jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Raccourcissement

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placer dans un bol moyen.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Travailler en 2 lots de 14 (garder au congélateur jusqu'à ce qu'il soit prêt à enrober), tremper rapidement chaque arbre dans du chocolat fondu pour enrober, en laissant l'excès s'égoutter. Utilisez un couteau ou une spatule pour étaler le chocolat autour de l'entrée du bâton.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Couteau

Déposer le côté croûte vers le bas sur du papier ciré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Dans un petit bol allant au micro-ondes, le revêtement de bonbons au micro-ondes et l'huile à découvert à haute température 1 minute, en remuant toutes les 15 secondes, jusqu'à ce qu'ils soient fondus. Incorporer la couleur des aliments. Verser dans un sac en plastique refermable de 1 litre pour le stockage des aliments. Scellez le sac; coupez un petit trou dans le coin du sac. Tuyau enduit fondu sur les arbres pour ressembler à une guirlande. Conserver au congélateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

écorce D'amande