Gâteaux au Café Fourrés aux Noix

Name: Gâteaux au Café Fourrés aux Noix
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 7 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet levure sèche active; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre froid, coupé en cubes; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait; 4 Morceaux de caramel Heath Bar comme l'envie d'un ange; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sucre, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible noix hachées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude (110° à 115°)

Gâteaux au café fourrés aux Noix est un lacto ovo végétarien recette avec 48 portions. Une portion contient 67 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 10 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme petit-déjeuner bon marché. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de la levure active, du sel, de la cannelle moulue et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère évolutif de 8%. Des recettes similaires sont Gâteaux au Café Fourrés au Fromage, Muffins au Café et aux Noix avec Glaçage au Café (Faible teneur en glucides et sans gluten), et Stollen Fourré aux Noix.

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure et 1 cuillère à soupe de sucre dans de l'eau tiède; laisser reposer 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Eau

Levure

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les œufs, le beurre, le lait, le sel, 5 tasses de farine et le reste du sucre; battre jusqu'à consistance lisse. Incorporer suffisamment de farine restante pour former une pâte molle (la pâte sera collante). Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Lait

Sel

Pour la garniture, dans un petit bol, mélanger la cassonade, la farine et la cannelle; couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Incorporer les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Noix

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Abaissez la pâte. Sur une surface farinée, rouler en un rouleau de 21 pouces. cercle; couper en quatre quartiers.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Punch

Rouler

Étaler la garniture sur la pâte à 1/2 po près. des bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pâte

Enroulez chaque coin à partir de l'extrémité large.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Placer la pointe vers le bas sur des plaques à pâtisserie enduites d'aérosol de cuisson. La courbe se termine pour former des croissants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Rouleaux De Croissant Réfrigérés

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Découpez des fentes dans la pâte. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.

Cuire au four à 350° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir.

Mélanger les ingrédients du glaçage; arroser de gâteaux au café.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Café

Vitrage

Coupez chacun en 12 tranches.

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

7paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet levure sèche active 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun emballé 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre froid, coupé en cubes 3551 lb de Mafaldi frais si possible

sucre de confiserie 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1Oreos doublement farcis

cannelle moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2% de lait 4Morceaux de caramel Heath Bar

comme l'envie d'un ange 1Oreos doublement farcis

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sucre, divisé 1181 lb de Mafaldi frais si possible

noix hachées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude (110° à 115°)

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Le Xérès à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont mes meilleurs choix pour le gâteau au café. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "