Gâteau à l'Envers à l'Ananas à la Poêle

Gâteau à l'Envers à l'Ananas à la Poêle
Le gâteau à l'envers à l'ananas à la poêle pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Pour 36 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 311 calories, 5g de protéines, et 3g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de farine, de cassonade, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau à la Poêle à l'Ananas À l'Envers, Gâteau à l'Envers à l'Ananas à la Poêle, et Gâteau à l'envers à l'Ananas à la Poêle.

Instructions

1
Réglez la grille du four en position centrale et préchauffez le four à 350 °F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Chauffer 6 cuillères à soupe de beurre dans une poêle en fonte de 10 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Incorporer la cassonade et cuire jusqu'à caraméliser, environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CassonadeCassonade
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Retirer du feu.
4
Poser les anneaux d'ananas en cercles superposés pour couvrir la surface de la poêle. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Dans un grand bol, crémer ensemble les 6 cuillères à soupe restantes de beurre et de sucre avec une cuillère en bois ou un batteur électrique jusqu'à ce qu'elles soient légères et moelleuses, environ 4 minutes. Battez les œufs un à la fois. Incorporer la vanille et 1 1/2 cuillère à soupe de rhum.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BicarbonateBicarbonate
VanilleVanille
BeurreBeurre
CrèmeCrème
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
OeufOeuf
SelSel
RumRum
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
Cuillère En BoisCuillère En Bois
FouetterFouetter
BolBol
6
Ajouter la moitié des ingrédients secs dans un bol et battre pour combiner.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter le jus d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'ananasJus D'ananas
8
Ajouter le reste des ingrédients secs dans un bol et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Verser la pâte sur les ananas et lisser la surface avec une spatule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
10
Transférer au four et cuire jusqu'à ce qu'un testeur de gâteau en ressorte propre, environ 40 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
11
Laisser le gâteau refroidir 5 minutes dans une casserole, puis l'inverser sur une assiette.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Saupoudrer le reste du rhum sur le gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RumRum
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé27
Magazine