Gâteau Frais à la Noix De Coco

Name: Gâteau Frais à la Noix De Coco
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar huile de cannelle, facultatif; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à gâteau tamisée (non auto-risante; tamiser avant de mesurer); 591 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco fraîche râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sirop de maïs léger; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pâte à biscuits au beurre de cacahuète; 3 grand Glace à la vanille allégée, facultative; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait (non gras); 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 1 bâton beurre non salé, ramolli; 1 Oreos doublement farcis Assortiment de vermicelles et de mini-craquelins en forme d'ourson au miel, en option; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le gâteau à la noix de coco fraîche pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 512 calories, 8g de protéines, et 21g de matières grasses chacun. Pour 62 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème de tartre, du lait, de l'eau et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Gâteau Frais à la Noix De Coco, Gâteau Frais à la Noix De Coco, et Gâteau Frais à la Noix De Coco pour des recettes similaires.

Instructions

Porter le lait à ébullition dans une petite casserole épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et incorporer la noix de coco. Couvrir et laisser reposer 30 minutes. Réduire en purée dans un mélangeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Matériel que vous utiliserez

Blender

Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer 2 moules à gâteaux ronds (9 x 2 po) et saupoudrer de farine, en éliminant l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Four

Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battre ensemble le beurre et le sucre dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Incorporer les blancs, la vanille et l'extrait d'amande jusqu'à ce qu'ils soient à nouveau légers et moelleux, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait D'amande

Poudre à Pâte

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter la moitié du mélange de farine et battre à basse vitesse jusqu'à homogénéité. Incorporer le mélange de lait de coco, puis le reste du mélange de farine, jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Farine Tout Usage

Lait

Répartir la pâte uniformément entre les moules à gâteaux.

Cuire au milieu du four jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un testeur en ressorte propre, environ 30 minutes. Laisser refroidir les couches dans des casseroles sur des supports 5 minutes. Passer un couteau fin sur les bords des casseroles, puis inverser les couches sur les grilles pour refroidir complètement.

Matériel que vous utiliserez

Four

Couteau

Chauffer les blancs, le sucre, l'eau, le sirop de maïs et la crème de tartre dans un grand bol en métal placé sur une casserole d'eau frémissante, en fouettant, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que le sucre soit dissous. Battre le mélange, encore à feu vif, à l'aide d'un mélangeur électrique portatif à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit épais et moelleux, environ 7 minutes. (Selon le mélangeur et la météo, cela peut prendre plus de temps.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Sirop De Maïs

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Poêle à Sauce

Blender

Bol

Retirer le glaçage du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Ajouter la vanille et battre jusqu'à ce qu'elle soit fraîche et tartinable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Badigeonner les miettes en vrac des couches et mettre 1 couche à l'envers sur une assiette de service.

Répartir avec environ 1 1/4 tasse de glaçage et saupoudrer de ' tasse de noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco

Propager

Placez une autre couche sur le dessus, côté droit vers le haut. Givrez le dessus et les côtés du gâteau (il vous reste peut-être un peu de glaçage) et saupoudrez du reste de noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Coco

* Si la sécurité des œufs est un problème dans votre région, vous pouvez utiliser des blancs d'œufs pasteurisés dans la boîte ou des blancs d'œufs en poudre reconstitués pour le glaçage.* Le gâteau peut être préparé 1 jour à l'avance et refroidi, légèrement recouvert. Porter à température ambiante avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs Séchés

Blancs D'œufs