Gâteau Fou au Chocolat Allemand

Name: Gâteau Fou au Chocolat Allemand
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Allemand, Européen
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 olives farcies au piment; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Glaçage au chocolat riche et crémeux Betty (à partir dun contenant de 1 lb); 198 Noix de toute sorte (hachées) paquet noix de coco écaillée (2 2/3 tasses); 4 jaunes doeufs; 340 Noix de toute sorte (hachées) lait évaporé en boîte; 1 boîte Mélange de gâteau au chocolat allemand Betty; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 3 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif

Le gâteau fou au chocolat allemand pourrait être juste le Européen recette que vous recherchez. Cette recette sert 16 personnes. Pour 1,08 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 454 calories, 5g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette de BettyCrocker.com a 1 ventilateurs. Cela fonctionne bien comme un dessert. Rendez-vous au magasin et ramassez des pacanes, de la vanille, du glaçage au chocolat riche et crémeux betty et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 24%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Gâteau Fou au Chocolat avec Glaçage au Caramel, Gâteau Fou aux Pépites de Chocolat à la Cannelle, et Gâteau au Chocolat Allemand pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Graisser uniquement les fonds de 2 moules à gâteaux ronds (9 pouces) avec raccourcissement. Préparer et cuire le mélange à gâteau comme indiqué sur la boîte pour les casseroles rondes de 9 pouces, en utilisant de l'eau, de l'huile et des œufs. Laisser refroidir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raccourcissement

Mélange à Gâteaux

Eau

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer des casseroles vers les grilles de refroidissement. Refroidir complètement.

Dans une casserole épaisse de 3 pintes, mélanger le sucre, le beurre, le lait et les jaunes d'œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Beurre

Sucre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer à frémissement à feu moyen, en remuant fréquemment. Cuire de 9 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement.

Retirer du feu. Incorporer la noix de coco, les pacanes et la vanille. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coco

Vanille

Pacanes

Coupez chaque couche de gâteau horizontalement en 2 couches. Sur l'assiette de service, placer 1 couche, couper le côté vers le haut.

Étaler avec environ 1 1/3 tasse de remplissage. Répéter avec les deuxième et troisième couches et 2 2/3 tasses de remplissage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Avec un couteau dentelé, couper le reste de la couche de gâteau en bandes de 1 1/2 pouce de large.

Matériel que vous utiliserez

Couteau Dentelé

Couper les lanières en morceaux irréguliers.

Placez les morceaux de gâteau au hasard sur la garniture pour couvrir le dessus du gâteau, en appuyant doucement sur le gâteau et en les emboîtant parfaitement. Réfrigérer le gâteau plusieurs heures avant de servir, si désiré.

Dans un petit bol allant au micro-ondes, glaçage au micro-ondes 10 secondes à feu vif jusqu'à ce qu'il soit assez fin pour arroser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

Arroser sur le dessus du gâteau. Conserver couvert au réfrigérateur.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 olives farcies au piment 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Glaçage au chocolat riche et crémeux Betty (à partir d'un contenant de 1 lb)198Noix de toute sorte (hachées)

paquet noix de coco écaillée (2 2/3 tasses)4

jaunes d'oeufs 340Noix de toute sorte (hachées)

lait évaporé en boîte 1boîte

Mélange de gâteau au chocolat allemand Betty 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pacanes hachées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 3(peut être ou écrémé)

enrobage de bonbon blanc, facultatif

Vin recommandé: Dornfelder, Riesling

Le Dornfelder et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'allemand. La bière peut sembler le choix naturel pour la nourriture allemande, mais le riesling allemand se marie à merveille avec les fruits de mer et l'escalope, tandis qu'un rouge allemand comme le Dornfelder se marie bien avec le bœuf et la viande de gibier. Un vin que vous pourriez essayer est Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Il a 3,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.