Gâteau Bundt à la Patate Douce avec Glaçage au Rhum Beurré Épicé

Name: Gâteau Bundt à la Patate Douce avec Glaçage au Rhum Beurré Épicé
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 1/3 tasse de mélasse; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre de confiserie; 3 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 591 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible raisins secs dorés; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce rhum épicé; 414 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible viande de patate douce cuite (environ 2 patates douces); 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible noix grillées, écrasées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Le gâteau Bundt à la Patate Douce avec glaçage au rhum Beurré épicé nécessite environ 1 heure et 35 minutes du début à la fin. Pour 65 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 15 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 378 calories, 5g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork compte 172 fans. Un mélange de rhum épicé, de sucre de confiserie, de noix et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 39%. Des recettes similaires incluent Gâteau Bundt à la Patate Douce avec Glaçage au Rhum Beurré Épicé, Gâteau Bundt de Pommes de Terre au Chocolat avec Glaçage à la fraise pour #BundtBakers, et Gâteau Bundt au Bourbon aux Patates Douces.

Instructions

Équipement spécial: bundt pan

Matériel que vous utiliserez

Casserole Kugelhopf

Préchauffer le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Graisser légèrement une casserole bundt de 10 tasses.

Matériel que vous utiliserez

Casserole Kugelhopf

Dans un bol à mélanger, fouetter ensemble la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Mettez le mélange de côté. Dans un grand bol à mélanger séparé, écraser la patate douce en ne laissant qu'une légère texture charnue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Patate Douce

Cannelle

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Fouetter ensemble la patate douce et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Incorporer l'eau tiède, puis le sucre, puis l'huile suivie de l'extrait de vanille. Incorporer les ingrédients secs jusqu'à homogénéité puis incorporer les raisins secs et les noix. Verser la pâte dans la poêle bundt préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Extrait De Vanille

Raisin

Noix

Sucre

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Casserole Kugelhopf

Fouetter

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Laissez le gâteau refroidir dans le moule pendant 15 minutes et retournez-le sur un plateau de service ou un support à gâteau.

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne avec le rhum. Retirer du feu et incorporer au fouet le sucre des confiseurs jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre