Gâteau aux Nouilles Croustillant au Porc Grillé

Gâteau aux Nouilles Croustillant au Porc Grillé
Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 278 calories. Si 95 cents par portion tombe dans votre budget, un gâteau aux nouilles croustillant avec du porc grillé pourrait être génial sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des germes de haricot mungo, de la fécule de maïs, du gingembre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 43%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Boeuf Hoisin avec gâteau aux nouilles croustillant, Côté Barbecue Croustillant de Barbecue au Saumon avec Yogourt au Concombre, et Nouilles au Thon Croustillantes.

Instructions

1
Mélanger la fécule de maïs et 1 cuillère à soupe d'eau froide dans un petit bol pour mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Incorporer la sauce soja, le sucre et l'huile de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Sauce SojaSauce Soja
SucreSucre
3
Blanchir les germes de soja dans une grande casserole d'eau bouillante salée 10 secondes. À l'aide d'une grande écumoire ou d'un tamis à fentes, transférer les germes dans une passoire. Rincer à l'eau froide pour refroidir rapidement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
PoussePousse
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PassoirePassoire
ÉcumeurÉcumeur
TamisTamis
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
4
Ajouter les nouilles dans la même casserole d'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes pour mordre, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
5
Bien égoutter; rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau, en jetant pour libérer le plus d'eau possible.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
6
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide dans un grand wok lourd ou une poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
7
Ajouter le gingembre, l'ail et les oignons verts hachés. Faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
AilAil
GingembreGingembre
8
Ajouter les carottes, les pois mange-tout et le porc. Faire sauter jusqu'à ce que les carottes soient juste croquantes-tendres, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pois Mange-toutPois Mange-tout
CarotteCarotte
PorcPorc
9
Incorporer les germes de soja, les nouilles et les dessus d'oignons verts. Faire sauter 1 minute. Remuer le mélange de fécule de maïs pour reblender et ajouter au wok. Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant souvent, environ 2 minutes. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Germes De SojaGermes De Soja
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
PâtePâte
6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau6 (6 Onces) Poitrines De Poulet, Avec L'os De L'aile, Avec La Peau
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
10
Transférer le mélange de nouilles dans un grand bol et laisser refroidir. (Peut être fait 2 heures à l'avance.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
BolBol
11
Laisser reposer à température ambiante.)
12
Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide dans une grande poêle antiadhésive lourde à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
13
Ajouter le mélange de nouilles. Cuire jusqu'à ce que le fond du gâteau aux nouilles soit brun et croustillant, en appuyant de temps en temps pour compacter et en secouant la casserole pour éviter de coller, environ 5 minutes. Retourner le gâteau sur une plaque à pâtisserie sans rebord, côté doré vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
PoêlePoêle
14
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile restante dans la poêle et chauffer. Remettez le gâteau aux nouilles dans la poêle, le côté doré vers le haut. Cuire jusqu'à ce que le fond soit brun et croustillant, environ 6 minutes. Faites glisser le gâteau aux nouilles sur le plateau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
15
Couper en quartiers et servir.
16
* Nouilles fines ressemblant à des spaghettis, disponibles sur les marchés asiatiques et dans la section des aliments asiatiques de nombreux supermarchés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SpaghettiSpaghetti
PâtePâte
1
Le porc grillé chinois est souvent disponible dans la section à emporter chinoise de certains supermarchés. Il est également vendu à la livre dans les restaurants chinois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PorcPorc
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé9
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